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在“同质化”赛道中寻求“核心算法”

2020-09-30 08:25  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

临近中秋旺季,酒业又恢复了活力。从终端促销、企业会战、线下品鉴到品牌活动,火热的势头让行业看到了疫后“回血”的希望。

这一个月,也是各大企业品牌活动集中爆发的阶段。

9月9日,金沙酒业打造了专属“文化节”;

同日,诗仙太白续办“中国诗酒文化节”;

9月16日,金种子举办首届手酿开窖节;

9月19日,古井贡第六届秋酿大典举行;

9月22日,板城酒文化节暨秋藏大典举行;

......

诚然,这些做品牌文化的方式并不新鲜,但全国名酒的实践证明是有效的;但一个个“节日”背后是品牌想打造自己专属IP赋能自己品牌文化内涵的雄心;而围绕酿酒工艺开展的消费者深度沟通又对白酒去“神秘化”和科普有着直接的且有益的效果,能让更多的消费者看到白酒积极价值的一面,这些都是值得肯定的。

但对于大多数区域名酒而言,客观来说,前瞻性的创新很难!而在这个白酒市场容量还足够大的生态里,能迈出这一步也算是一次进步。但“这一步”只是一个新竞争赛道的起点,围绕酿造技艺讲述品牌故事的路子对于大多数品牌而言才刚刚入门。

从全国名酒身上可以发现,这种品牌沟通方式要产生效果至少要做到两点:一是坚持做;二是沟通方式要迭代创新。

以“封藏大典”为例,泸州老窖·国窖1573从2008年首创这种营销方式,当时也引发了很多企业“跟风”,但大多都只是将“封藏大典”作为卖酒的营销工具;而泸州老窖则是连续做了十多年,每年都邀请核心客户和消费者参与到这种“仪式感”的品牌活动中去,最后不仅做成了行业标杆,还为国窖1573稳居高端注入了强有力的文化支撑。

罗振宇在跨年演讲中曾提到一个公式:成就=核心算法X大量重复动作。

对于区域名酒而言,除了在战略上必须跨入品牌化沟通这条赛道,更需要在这条路上找到自己的“核心算法”,也就是所谓的品牌“差异化”竞争力。

而当我们都围绕酿造工艺来讲故事时,首先要提防陷入“同质化”竞争的陷阱。

当初的封坛酒、年份酒等概念也是因为部分企业过度炒作,甚至被急功近利者以欺骗手段弄虚作假,最后被消费者所抛弃。所以,当我们围绕酿造技艺来积蓄品牌的文化内涵时,不能急于求成,更不能当作短期提销量的工具。

其次,当很多品牌都围绕“窖”、“藏”、“年份”来讲品牌故事和提升产品附加值时,要根据企业的实际情况来打造自己的“核心算法”。

比如都在讲“窖”文化,江西李渡的“沉浸式”体验是令客户和消费者耳目一新的亮点;水井坊则是通过与《国家宝藏》、太庙等文化IP关联的形式来塑造品牌独特的“非遗”价值......

由此来看,如何在雷同逻辑下找出自己的“核心算法”是区域名酒品牌升华之路的当务之急。

如今品牌的打造也不再是“闪电战”,而是阵地战,像过去在一个阶段内猛轰一阵的广告或者做一波营销事件套路已经失灵。尤其是在这个注意力被极大分散的时代,品牌更需要找到并培育一群喜欢你产品、认同你品牌气质的“死忠粉”才能在“同质化”竞争中形成“差异化”;而且还要不断是迭代这个“核心算法”,并在日常的营销工作中持续做下去,才有望最终形成自己品牌的竞争优势。

    关键词:白酒板块 转型  来源:微酒  白晨
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