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酱酒品类持续受追捧 那些品牌值得关注?

2017-06-01 09:05  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

天,“2017‘中国酒都・神秘茅台’酒旅文化年”活动正式启动。该活动由遵义市政府、贵州省旅发委主办,仁怀市政府、遵义市旅发委、贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司共同承办。活动自5月28日开始,10月28日结束。

“中国酒都·神秘茅台”酒旅文化节主要由两个主体活动和9个系列活动构成。其中两大主体活动包括2017“中国酒都神秘茅台”酒旅文化年开幕式暨仁怀酱香·万人品酒大会和“好山好水酿好酒,仁怀酱香生态游”参观考察活动。

另外,6月至10月还将举办“游在赤水河·醉享茅台镇”旅游季系列活动,最后将以“茅台古镇祭水节”收官。

可以预见的是,上述系列活动对于提升茅台镇酱酒产区品牌影响力,让酱香白酒与消费者亲密接触,普及酱酒知识无疑将会起到巨大的推动作用。

除了茅台镇的系列动作之外,与茅台镇相隔仅60公里的四川古蔺县二郎镇的酱香味道也正在快速飘向全国。由郎酒股份公司主办的“青花盛宴·中国高端酱酒鉴赏荟”目前正在全国各地如火如荼地举办。据悉,郎酒的这场青花盛宴今年计划是800场,目的是让全国消费者以最近的距离和最直观的体验感受酱香白酒无限魅力,品尝青花郎卓越品质。800场,这种活动的频率在行业内可谓非常少见。

小编进一步联想到今年茅台酱香系列酒的高速增长,再结合国台这一酱酒新秀最近的股权激励模式的成功实践,忽然有一种预感,酱酒难道要进入第二轮增长周期?

2017,酱酒都很“嗨”

茅台酱香系列酒的超高速增长。酱香品系中首先要看一下茅台系列产品。因为以往茅台酱香系列酒一直不温不火,但这两年增长势头明显好转,今年更是实现了开门红。据了解,茅台酱香酒公司在今年一季度已完成销售量4790吨,同比增长191%,实现销售额10.57亿元,同比增长299%。由此推算,茅台系列酒在4月单月实现销量1910吨,同比增长191%;销售收入4.22亿,同比增长232%,增速极为惊人。据茅台酱香酒公司有关负责人介绍,截止目前,茅台酱香酒公司已经布局了960家经销商,将在6月底完成1200家以上的经销商网络布局,下半年将开展3.5万场的一桌式品鉴活动和3万场的宴席推广活动,拉动终端销售。

青花郎的“宏伟盛宴”。今年5月5日,郎酒主办的“青花盛宴·中国高端酱酒鉴赏荟”在内江万达嘉华酒店隆重举行。这是青花郎酒盛宴中的第一场,近期,济南、郑州、成都等地青花盛宴相继举办,800场的高密度鉴赏会全国上演。不止如此,郎酒的很多核心资源也都向青花郎高端产品倾斜。今年年初,郎酒斥资近4亿元打造的CCTV-1晚间20:00黄金档特约剧场“郎酒•红花郎黄金档特约剧场”升级改名为“中国高端酱酒•青花郎特约剧场”,在此之前的四年时间聚焦品牌均为红花郎。另外,5月初青花郎出厂价每瓶上涨100元,更加显示了郎酒对青花郎产品的强大信心和决心。

习酒的品酒大师。这两年习酒给人最深刻的印象就是“我是品酒师,醉爱酱香酒”系列活动。运用互联网+思维,打破白酒企业传统的发展模式,习酒公司首开先河创造出全新的生态发展模式,发起大型消费者互动体验活动“我是品酒师 醉爱酱香酒”。据了解,该活动目前已在山东、河南、广东、贵州、江苏、四川、北京、上海、重庆、江苏等地举办线下品酒师活动近100场。2017年“我是品酒师 醉爱酱香酒”全国复赛也正在进行中。今年一季度习酒完成销售额8.22亿元,整体比去年同期增长58.79%,其中经典级大单品窖藏1988增长99.81%,畅销级大单品金质习酒增长34.26%,尤其是省外同比增长118%,基本恢复到了习酒顶峰时期的增长速度,顺利实现了首季“开门红”。

国台股权激励显效果。5月19日,“国台百名股权商走进天士力暨大健康投资峰会”在天津圆满召开,上百名全国优秀酒商成为国台酒业的股东成员。2016年秋交会国台始推出的“股权激励计划”,至今不过半年之久。国台的“股权激励 ·厂商联盟”的模式是通过遴选部分优秀经销商以“销售+股权”的方式,进行深度战略合作,让经销商也能实现千万级甚至亿元级的财富梦想。国台酒业总经理张春新曾表示,国台的股权激励计划核心就是“今天是合作伙伴,明天是股东一员”+“不建酒厂拥有酒厂”。据悉,接下来国台的千商工程还将在全国盛大启动。

当然,除了上述列的几个酱酒代表品牌之外,包括金沙回沙在内还有更多的酱酒品牌都变得格外活跃,市场业绩也是靓丽的很。

酱酒要爆发了吗?为什么会是他们?

首先是酱酒品类的市场认知度在提高。经过多年的市场培育,市场教育和消费引导已经为销售的增长奠定了基础,这是整个酱酒的红利。另外,茅台的超高速增长和行业内想稀缺特性,也为酱酒品类的成长提供了条件。擅长酱酒营销咨询的权图分析认为,经过五年多时间的洗礼,酱酒迎来了二次发展新机遇。首先是茅台率先复苏,供不应求,系列酒不断增量,尤其是今年春节市场动销明显加快,不仅预示着酱香回暖,而且代表了酱酒品类的消费培育产生了效果。其次,去年9月份茅台镇企业投产率达到80%左右,说明市场需求在增加,企业在积极行动。

其次,酱酒已经找到和消费者沟通的方法和技术。权图认为,白酒行业传统的渠道模式投入高效果差,但是酱酒行业完全可以绕过传统渠道来做,只要把消费者搞定,让消费者体验酱酒工艺特点和文化,就能赢得消费者认可,渠道自然不攻自破。无论去年的习酒品酒师酱香酒推广活动,还是今年的青花郎的高频场次大型品鉴,都是酱酒企业与消费者交流的最好方式。现实中我们还发现,中高端人群对酱酒的偏好还在持续放大,酱酒高端品类化的趋势已经完全成立,而这是建立在酱酒品质健康优质的基础之上,也因此很多资本开始关注酱酒,投资酱酒。

第三,企业发展思路和模式的根本改变。茅台酱香系列酒之所以得到了快速发展,根本原因还是企业在思想观念和营销模式上的巨大转变。2017年,茅台酱香酒公司围绕“渠道下沉、深耕市场、九个营销、酱香飞扬”的指导思想,以2017年目标为战书,广纳英才、排兵布阵,通过“建网络、抓陈列、搞品鉴”等战略战术,相继向市场投放“新招”、开辟“新路”。这在茅台酱香系列酒以往历史上是几乎看不到的。而对于郎酒而言,青花郎的大型品鉴活动一方面代表了企业的战略方向,确定青花郎为公司的高端战略产品品牌化发展路径;另一方面表示郎酒正在深化品牌驱动战略,坚定聚焦发展路径,坚持增长方式的战略转型和升级。国台的股权激励则是代表着后起之秀企业的创新,因为这类企业只有走与众不同的模式才可能脱颖而出。

由此来看,2017年酱酒注定将会成为白酒行业品类中增速最快的一支军团。对于经销商而言,关注酱酒品类的成长,抓住酱酒崛起机遇,或将成为企业发展的新选择。

    关键词:酱酒 系列酒 习酒  来源:酒说  佚名
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