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好喝的互联网酱酒有哪些 酣客、黔粮传、逸香品酱……

2019-01-10 15:29  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

酒业回暖,消费升级,伴随着茅台业绩的一骑绝尘,酱酒成为业内业外瞩目的焦点。消费者对酱酒的热情和需求日益提升,酱香热从线下延伸到线上。当习惯于线上消费的80后、90后日渐成为白酒消费主力,互联网酱酒应运而生。互联网酱酒品牌众多,说到好喝的互联网酱酒,脑海中不免浮现以下几个产品。

酣客:互联网社群营销的新潮酱香

伴随着互联网大潮,酒业社群营销走红,“只跟靠谱的人,喝靠谱的酒”的酣客酒也随之而起。酣客酒由王为创立,在2014年创立白酒粉丝社群“酣客公社”,汇集来自中年企业家群体的白酒极客,以酒文化和粉丝经济研讨为主,辅以全国各地举办的酣客活动,意在引领企业家回归制造业本质,打造酣客粉丝们的心灵家园。

酣客酒由茅台镇夜郎古酒厂酿造,其瓶型为茅型瓶,瓶身包装走心,不同产品均有特色。其中有款酒的包装是模拟酒窖设计,用宣纸包裹瓶身,埋于酒糟中,藏于实木盒内,据说这种微型酒窖的包装设计还拥有专利权。据介绍,木箱子实则是一个微型酒窖,里面有酿造酣客酒之后不用的酒糟,酒在这样的环境中储藏就像继续藏在酒窖中,可以持续老熟,使酒体更加醇香。

肆拾玖坊:众筹与社群新模式下的佼佼者

肆拾玖坊是由曾就职于联想15年,做过多个区域和多个业务总经理的张传宗用众筹方式联合发起的众筹+会员制企业,集结48位商业“大侠”,通过武侠精神、侠义精神来寻找股东之间的情感纽带,以武侠文化贯穿整个公司。

结合社群经济、众筹模式、侠义文化等,推出宗师酒、侠客等系列侠义风格的酒,在传统白酒行业掀起一股清新之风,迅速在全国各省市密集落地。目前,肆拾玖坊已经建立了3000多个社群,拥有近百个分舵,13000名股东,1300个线下道场,涵盖粉丝50多万人,创建了互联网时代的酒业侠义江湖。蕴含武侠色彩的肆拾玖坊,给醇厚的酱香又增添了几分别样的味道。

黔粮传:互联网时代向传统致敬的“匠酒”

“黔粮者,黔地红粮、小麦之概称也。生黔岭之北,长赤水之滨,得上善之水,溶有机之肥。食之果腹而味美,酿之成酒则芬芳,造化之力,蔚为奇观。”——节选自《黔粮传》

好酒需好粮,黔粮传是行业首款为粮食(糯高粱,又名“红缨子”)做传的白酒品牌。在传记中,《黔粮传》不但阐述酿酒中粮食的重要性,而且也分享酱酒的独有酿造工艺。黔粮传操盘手酒评君和团队秉着让酒友“喝一款真正纯粮酱香”的朴素愿望,为“黔粮”立碑做传的赤子情怀。

坚守工匠精神,从茅台镇多家酒厂逐一遴选,与多位调酒师、酿酒师深入交流,最终由著名调酒大师席玉亲自操刀,其包装设计一次次推到重来,酒体历经百人、多达20多轮次内测品鉴。黔粮酱酒有讲究,原粮原水不将就,是拥有文化情怀的一款好酱酒。

逸香品酱:精品电商时代的明星产品

2018年12月9日,一款名为“逸香品酱”的酱香型白酒上线小米有品,上线反响强烈,首日便断货,让不少业内人士感到震惊。据悉,逸香品酱是茅台镇第二大酱香酒酿造基地古镇酒业与爆款打造者、全酒类教育及零售商北京逸香联合打造的首款酱香型白酒,独家首发精品电商平台小米有品。

逸香品酱的卖点足且多,粮曲水艺藏均是上乘之选,核心卖点为品质比肩知名酱酒、三成10-15年老酒调配、酿造标准高于坤沙工艺,其酿造由拥有20多年酿造大曲酱香酒的古镇酒业总酿酒师刘仁胜领衔,从酿造、取酒、贮存到盘勾,均是亲手操刀。包装由知名设计师付木强设计,棱角颜色分明,融入天圆地方,传统而又不失现代感。酒体传统,设计现代,由内到外符合主流年轻群体的喜好,迅速成长为互联网酱香白酒新贵。

白酒向来是一个传统的行业,酿造技艺遵循古法,白酒文化也是历史悠久,其营销方式不断推陈出新,都在探索适合白酒行业的营销新模式,从专注社群的酣客酒,到众筹与社群结合的肆拾玖坊,再到致敬传统,为黔粮立传的黔粮传,都探索出了一条适合自己的道路。逸香品酱作为新一代的互联网酱酒明星产品也是在不断创新,在移动互联网时代为酒业开创一条新的道路。

    关键词:黔粮传 逸香品酱 酱酒  来源:佳酿网  张燕
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