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泸州老窖、剑南春、水井坊缘何再掀提价潮?

2019-11-26 09:04  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

旺季提价已经成为名酒企业“挤压”竞争对手、稳定市场价格体系、确保品牌良性发展的重要手段。随着春节旺季的临近,泸州老窖剑南春水井坊、酒鬼酒等一批名酒企业纷纷发文提价,掀起了年内第二波提价潮,次高端与高端依旧是本轮提价的核心。

01、泸州老窖领衔,年内第二波提价潮来临

11月21日,泸州老窖下发《关于调整窖龄酒30年、窖龄酒60年价格体系的通知》,自11月21日起,52度窖龄酒30年230元/瓶、43度窖龄酒30年220元/瓶、38度窖龄酒30年210元/瓶;52度窖龄酒60年300元/瓶、43度窖龄酒60年290元/瓶、38度窖龄酒60年280元/瓶。成为继泸州老窖特曲之后,在次高端层面又一大动作,也是泸州老窖年内第13次提价行为!

而根据规划,12月10日起,52度国窖1573经典装计划内配额价格上调20元/瓶。

无独有偶,曾经三大名酒之一的剑南春近日也宣布,旗下水晶剑及金剑南K6自2020年1月1日起,将分别提价20元/瓶。

本月中旬,水井坊也正式下发《关于调整部分水井坊产品建议零售价的通知》,其中52度水井坊典藏大师版挺价千元价格带,为1039元/瓶;水井坊臻酿八号三款产品则深度锁定500元左右价格带。

酒鬼酒方面传出消息,2020年1月1日起,52度500ml内参酒配额内战略价上调50元/瓶;湖南省内52度500ml内参酒暂停供货;自2019年12月1日起执行2020年合同配额。

有行业专家表示,与上半年相比,本轮提价有两个看点:一是越来越多的酒企把目光投向千元区。当前次高端酒市场竞争激烈,而千元以上则呈现寡头垄断;二是涨价从高端传递到次高端,从全国性名酒品牌蔓延到区域性地产品牌。

02、行业分化、经济下行,品质革命成为酒企提价深沉逻辑

从今年上市酒企三季报来看,分化和降速成为白酒行业发展的主旋律。上至超高端的行业“一哥”茅台,下至光瓶酒无冕之王牛栏山,除今世缘、迎驾贡酒等少数酒企依旧保持提速双增态势,绝大部分酒企都增速不同程度放缓,甚至一些“明星酒企”在第三季度出现负增长。

而在消费层面,国内经济下行压力已经影响到消费能力。酒食汇记者通过端午、中秋、国庆等传统节假日消费调研,线下渠道均呈现放缓趋势,终端进货意愿下降。“生意难做”不再是经销商、终端为获取政策支持的“借口”,而是板上钉钉的事实。

面对行业分化减速、经济下行,为何这些酒企及品牌还能持续涨价呢?

有行业专家表示,2019年酒业提价潮与往年不同,“品质革命”成为了本年度酒企提价的底层逻辑,不论是白酒还是葡萄酒,都将品质提升到第一战略位置。而品牌是品质的代名词,这也是一线名酒和区域龙头酒企率先带动提价潮的原因。

领先战略咨询专家朱志明表示,名酒企业提价有三个层面原因:一是消费者品牌消费认知越来越强,品牌优势向头部品牌或区域数一数二畅销品牌集中;二是鉴于头部二线品牌的畅销化,渠道利润穿薄,唯有涨价方可保持渠道热情;三是虽然行业环境不容乐观,但是行业已经形成提价或涨价的风气,或者自身品牌到了必须涨价的关键口(例如剑南春),不得已而为之。

白酒分析师蔡学飞表示,酒企的涨价可能会使产品销售脱离原有价格带,进入新的价格带,如果品牌力不强,强行涨价,不仅带来原有客群流失,新的客群也难以获得,最后反而会弄巧成拙。

谏策战略咨询公司副总经理司胜军表示,名酒提价从短期看,买单的是渠道,从长远看一定是消费者。但提价不应该是名酒企业应对经济下行、行业分化的第一选择。面对经济下行,可能短期内刺激到商务沟通或政府沟通场合需求,从长远来看,这种需求不会增加。当名酒企业提价遇到困境之后,必然重新再做深度分销和渠道下沉,这意味着新一轮行业加速整合或将来临。

    关键词:涨价 泸州老窖 剑南春 水井坊  来源:酒食汇  酒食汇团队
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