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江西食药监局:三家酒企质量管理水平差

2015-11-18 08:14  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

近期,江西省食药监局组织对酒类、食用植物油、婴幼儿配方谷粉等生产企业实施了飞行检查,发现部分酒类生产企业质量管理水平较差,厂区卫生状况堪忧,各项记录严重不足。部分食品生产企业食品安全意识不高,存在非法添加、使用过期产品等现象。

据悉,此次检查共分3个组,对赣州市、吉安市、上饶市等3个设区市辖区内的14家食品生产企业实施了飞行检查,其中酒类生产企业5家,食用植物油生产企业4家,婴幼儿配方谷粒生产企业4家,肉制品生产企业1家。现场检查时,有4家生产企业处于停产状态。

经查,江西年年新生态食品科技有限公司涉嫌回收过期油进行加工后,重新包装销售。检查人员在该企业内发现有批号为20140310和20140915两个批次7件84瓶(750ML/瓶)已过期或临近过期的“年年新”山茶油;在该企业成品库房内发现有批号为20150808的年年新红花茶油未标注配料表及QS证号;在该企业仓库内发现有标示为“年年新”山茶油的高级烹调油(德兴市年年新土特产开发有限公司,规格750ML/瓶),标注的成分为调和油,涉嫌以调和油冒充山茶油。

婺源清华酒业有限公司灌装车间入口处未见有洗手更衣设施;灌装车间操作人员有一人佩戴首饰,一人留有长指甲;更衣间衣物堆放混乱;更衣间、配制酒车间墙面霉变严重;检查发现该厂60名员工仅有21人能出具健康证明。

婺源县山川农特产开发有限公司涉嫌在普通食品中添加药品,现场检查时在生产车间发现有三叶青柒袋(每袋3.85KG)。

井岗山鹃花红米酒厂厂区内杂物较多并随意堆放,厂区卫生状况很差;车间内无温控、湿度控制,无酒精计做过程管理;麦曲用饲料袋包装,未能提供进货采购证明;未见有酒精与基酒处置记录,未见黄酒调配记录;生产记录严重不足。

信丰恒隆麦饭石酒业有限公司制曲车间屋顶正在修缮,但未对制曲、曲发酵及曲粉碎车间内的曲块进行任何防护,大量砖瓦木条掉落在车间。上述车间内墙体及设备上有大量蛛网、鼠粪;发酵车间部分酵池上有彩条布,发酵车间屋顶有多处漏水点,发酵车间内有麻雀,生产结束后未及时清扫卫生;该厂成品仓库内杂物太多,成品未离地隔墙。

目前,省、市食药监部门正在对以上5家违法违规生产企业进行调查取证、依法查处

    关键词:酒企 质量管理  来源:中国白酒网  佚名
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