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中秋调研:大众消费降低 次高端产品热销

2017-10-12 08:12  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

中秋节是白酒下半年销售旺季的开始,也是曾经白酒销售三个“三分之一”的节点之一。但近年来,因为种种因素节假日对白酒销售拉动越来越低。2017年是白酒消费快速升级的启动之年,今年中秋节期间,安徽酒水市场表现如何呢?

大众消费疲软,商务消费升级,次高端产品热销

消费升级对白酒销售影响巨大。中秋、国庆期间受礼品市场与宴席市场的刺激,中高端盒装酒成为消费的主战场,而大众消费则相对疲软。因此,在调研走访过程中,白酒市场的节日气氛虽然并不浓郁,名酒企业都相当“淡定”,并未推出相关的促销政策。

有经销商告诉酒食汇记者,“各个厂家都是哀声一片,简直没有氛围。因此近年来做活动的企业越来越少,而且消费理性化节假日需求不足,做活动也没用。”

商务消费则升级明显,次高端产品成热销品。其中剑南春表现最为抢眼,据了解安徽很多地方剑南春出现断货现象。

安徽一酒水资深人士指出,造成这一反差强烈主要原因有 :一是连续阴雨天气导致节日氛围下降明显。二是外出旅游人口大大增加,导致内需不足。三是商务拜访依然是必须环节,消费升级下商务拜访档次提升,次高端产品出现明显紧俏。

区域龙头增幅超20%,表面氛围冷淡实则品牌聚焦

但酒食汇记者深入调研发现,白酒消费市场表面节日氛围冷淡下,实则是品牌的高度聚焦。名酒以及区域龙头酒企呈现量价齐升的局面。

据合肥一古井贡酒经销商介绍,中秋国庆双节期间,古井贡酒年份原浆8年呈现爆发式增长,已经占主导地位。与去年相比,总体销售涨幅达20%以上。且古井贡酒年份原浆8年价格与春节相比,涨幅高达80元/瓶,而古井贡酒年份原浆8年的出厂价格并没有变化,经销商利润得以优化,积极性提高。

“看来今年春节又是一个疯狂节了!”该经销商表示。

此外,在消费升级下名酒市场下沉迅速。据太和口子窖经销商表示,双节期间口子5年、6年产品乡镇市场销售比城区好,今年以来口子窖系列产品城区销售在4000箱左右,而乡镇超过10000箱,2016年口子窖太和市场销售额在2700万左右,今年预计会翻番。

强者恒强,白酒品牌结构将越来越简单

有专家指出,在当前市场环境下三类企业能够生存,分别是全国龙头型企业、省级龙头型企业和地方强势型企业。前两者已经基本稳固,而地方强势型企业则面临洗牌状态。因此与名酒的淡定应对不同,区域中小酒企则推出各种促销活动,取得一定的成绩。

如明光酒业双节期间围绕消费者礼品消费以及婚宴高峰期的宴席推广,成功举办了1500场左右的宴席活动。明光酒业三个经销商在中秋国庆促销答谢会上分别实现1100万、1300万、2100万元的业绩。

包河酒业在合肥地区及皖北重点市场在均做了不同的促销、推广、订货会等活动,实现盒装酒与光瓶酒双线俱佳业绩;国口酒业新品国口窖国瓷通过“地堆+人员地推+大排面陈列+社区扫盲互动”的组合推广模式,让更多人了解到健康白酒新品类。

安徽白酒行业资深人士欧总表示“密集交错的价格带竞争曾带动安徽白酒营销实践领先全国,但这一价格带竞争模式正逐渐消失。未来白酒行业品牌层次将越来越清晰,呈现出两个高端品牌、三个次高端全国名酒、1-2省级品牌以及地方特色酒水补充的局面,随着消费者认知的提高,强者恒强弱者羸弱,颠覆的机会越来越小。”

    关键词:次高端 消费升级 中秋节  来源:酒食汇  
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