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新疆首届丝绸之路葡萄酒节开幕

2016-08-22 10:30  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

8月20日,以“品西域佳酿、游大美新疆”为主题的2016新疆首届丝绸之路葡萄酒节在地处新疆东南部的巴州举行,该州境内的焉耆盆地是新疆五大葡萄酒产区之一。

唐诗《凉州词》中“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,让多少人对葡萄美酒记忆深刻。如今,葡萄美酒也已“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,越来越多的中国民众享用与白酒口感、香味颇为不同的各类葡萄酒。

新疆是中国葡萄酒的历史发源地,酿酒葡萄产区与法国波尔多、美国加州并称为全球三大酿酒葡萄黄金产区。自1959年新疆首座500吨葡萄酒厂至今,经过50多年的发展,新疆酿酒葡萄种植面积近66万亩,约占中国种植面积的近三成,是中国最大的酿酒葡萄种植区域。新疆葡萄酒原酒生产能力40万千升,实际生产葡萄原酒19万千升,成品葡萄酒逾8万千升。

目前,新疆培育形成焉耆盆地、天山北坡、吐鲁番、哈密、伊犁河谷五大产区,并且生产的葡萄酒已在海内外各种大赛崭露头角。以焉耆盆地酒庄为例,该区域光照充足,昼夜温差大,土壤为砂砾结合型土质,含钙丰富,葡萄病虫害少,酿造的葡萄酒不需要添加任何色素酸味剂及甜味剂等,是世界葡萄种植的“黄金地带”。“乡都”、“芳香庄园”、“天塞”、“中菲”等多个品牌系列葡萄酒产品先后荣获10个世界级奖项,其中在布鲁塞尔、柏林荣获3个金奖。

记者注意到,是次葡萄酒节除新疆各地葡萄酒企业、相关部门参加外,来自北京、上海、河北、贵州、山东、内蒙古、甘肃、宁夏等地葡萄酒企业及经销商,共计百余家商讨新疆葡萄酒产业的未来之路。当日,还举行了葡萄酒产业投资对接暨项目签约仪式,共签约21个项目,金额12.45亿元人民币。

新疆中菲酒庄董事长纪昌锋认为,新疆的葡萄酒产业正面临着新的机遇,政府搭台举行葡萄酒节,将会树立新疆葡萄酒的品牌效应,推动新疆葡萄酒产业的发展。

在记者采访时,多名专家与葡萄酒企业人士认为,起步晚是新疆葡萄酒产业的一大短板,品牌建设需要多方努力。

关键词:丝绸之路 葡萄酒节 新疆  来源:中国新闻网
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