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2016年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书奖揭晓

2016-08-11 10:47  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

2016年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书奖已经揭晓,本年度的特别奖授予法国植物学家皮埃尔·加莱的《葡萄百科全书》(第二版)和英国酒评家杰西丝·罗宾逊的《牛津葡萄酒词典》(第四版)。据了解,《葡萄百科全书》厚达1200页,涉及世界各地的葡萄品种上万种。《牛津葡萄酒词典》厚达908页,收录有4000多个名词术语,包括Changyu(张裕)和Cabernet Gernischt(蛇龙珠)。

国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书奖的奖励对象为过去两年出版(含修订再版)的图书,内容分类包括葡萄栽培、酿酒学、经济和法律、历史和文学艺术、葡萄酒与健康等。设立的奖项分为特别奖、大奖和提名奖。

获得2016年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)图书奖大奖的图书有12部,包括《意大利的葡萄品种:特性与栽培》、《酿酒籥臕C2 < -鎚0际橛12部,砷有1臕C2ng.cn/h -缒ml'>泸州老窖沉默应对标签门 拒不萳>::【 <入围a臕C20140> <来自陀⒐、arge、书有12>

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