所在位置:佳酿网 > 酒业新闻 >

光瓶小酒进入年轻化新市场

2017-07-03 10:14  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

“走在玉林路的尽头,坐在小酒馆的门口坐在小酒馆的门口”,一首《成都》唱哭了多少游子。沙弥的嗓音,忧郁的语调,成都火了,因为赵雷。

江小白也火了,重庆更火了。一个MV,几个颜值炸裂的重庆女孩,美景、美人、美食美酒,这首《重庆的味道》迅速火骗大江南北。

忧郁如成都,火辣似重庆。两首歌,两座城,带动了两个城市的影响力。没有繁琐的广告和不实的评价,喜欢这两座城,只因为两首歌,年轻人的思维,简单而粗暴。

江小白是成功的,这瓶光瓶酒代表了重庆的酒文化,“火锅配上江小白味道才最霸道”,如果你去重庆,怎么能不来一口火锅在配上江小白呢?

一个品牌发展的好自然是和品牌本身的文化分不开的,对于光瓶小酒而言更需要树立个性的品牌形象和产品文化。光瓶小酒本身所传达的文化,也会深深影响到消费者做出选择。例如,劲牌的“不要贪杯”,浓浓的情怀深入人心,让消费者感受到如故友一般的绵绵关怀。

国内最早开始做光瓶小酒是红星二锅头,从建厂初就开始制作光瓶小酒,最经典的绿瓶金帽至今都被成列在北京二锅头博物馆二楼。在中国的改革开放初期,由于技术、成本等原因,几乎所有的酒都是光瓶酒,当然也包括目前国内的一线白酒大牌,茅台五粮液泸州老窖、洋河等。

最初的光瓶酒并没有消费人群的明细划分,七八十岁、二三十岁的年龄层都是同样的营销模式。时代飞速的进步,老一辈的光瓶酒几乎脱离了光瓶的概念,精美包装似乎才是一个卖点。

目前市面上的光瓶酒容量约为500ml,光瓶小酒的容量约为100~300ml。容量大小似乎也间接决定了两者的市场份额。由于国内消费水平的转型升级,酒类品酒、进口酒的增多,光瓶小酒很长时间都处在在一个相对低靡的环境下。“廉价、低端”几乎是光瓶小酒的代名词。

而随着国内消费者逐渐从六零七零后向八零九零后转移,新兴的消费观念建立起来。消费者不再单单在乎包装是否精美,更多的是考虑酒本身。这可以说是消费观念的转变,更可以说是年轻人的价值观念。

现今,个人、家庭等非正式场合,越来越多的消费者开始选择光瓶小酒,且目前市场上的光瓶小酒也逐步显示出独特的个性。以泸小二为例,个性、时尚、潮流以及新感觉都是泸小所传递的品牌概念。无论是从包装上的个性化、年轻化,亦是从价值观念的传达上来看,都更容易被年轻消费者所接受。

泸小二共有四个系列,分别有烤花泸小二、泸小二达人版、泸小二FOR ME、泸小二礼盒装。其中最特别就属礼盒装,萌Q萌Q的瓶身造型,七种颜色,七种心情。简约中透露出一种新潮,与其母公司泸州老窖的主打高端酒而言是两种完全不同的消费概念。

新时代光瓶小酒的背景下,泸小二全力进军年轻消费人体,获得了一众年轻消费群体的大力追捧,带动了新时代光瓶小酒的又一股“年轻风”。

据业内人士分析,未来3至5年内,光瓶酒的增速会保持在15%以上,部分企业的增速甚至会超过30%,显然这是明显高于白酒行业的平均增速的。纵观当前光瓶酒市场规模,已达650亿,占据白酒5000亿的市场的13%。按照目前的增速估计,在未来整个光瓶酒的市场规模可能达到1200亿,那么作为光瓶酒中特殊存在的光瓶小酒该如何在这个全新的市场站稳自己的脚跟呢?自然是年轻化。

光瓶小酒近几年带给我们不少惊喜,屹然从夹缝中生存的蜗牛,蜕变为白酒市场上的一匹强壮的黑马。用个性化的品牌概念打开新的年轻消费群体的消费市场,不能说多么令人意外,却终究让人眼前一亮。于啤酒、红酒这些常年活跃在年轻消费群体眼中的酒品而言,确实是十分不易的。这不仅仅是酒市场选择中的一处妙笔生花,更是光瓶小酒市场打开新世界的任意门,只是这朵花还能开得多艳,还需要时间去解答。

    关键词:光瓶酒 年轻化  来源:中国酒业杂志  尹胜男
    商业信息