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淡季又迎涨价潮 这背后原因是什么?

2018-06-11 08:44  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

刚刚,酒说(微信号jiushuo99)记者获得一份调价通知:6月8日,泸州琼香酒业有限责任公司下发的《关于调整38度国窖1573经典装价格体系的通知》。核心内容为:

针对泸州片区各终端客户,自2018年6月11日起,泸州片区按以下标准执行38度国窖1573经典装价格体系。

值得关注的是,最近一段时间以来,关于白酒产品价格调整的信息貌似又多了起来。在淡季这个特殊的时间段,都有哪些品牌进行了价格调整?调整的幅度如何?调价背后的原因又是什么?

01、涨价又多了?请问都有谁……

实际上,这些调价信息,无论在影响区域还是调整幅度都不是特别明显,很多时候让人注意不到,但内里其实牵动着商家最为敏感的价格神经。涨价的都有谁?又都分别涨了多少呢?核心内容梳理如下:

洋河海之蓝、天之蓝新品升级成为行业关注焦点的同时,价格一样也是大家瞩目的核心信息。

据了解,从2018年7月1日起,洋河海之蓝将提价60元/箱,天之蓝提价100元/箱,梦之蓝M3提价110元/箱,M6提价140元/箱,M9提价600元/箱。最新提价主要针对终端零售价,据此计算得出的单瓶涨幅分别为:

海之蓝上涨10元/瓶;

天之蓝上涨16.67元/瓶;

梦之蓝M3上涨27.5元/瓶;

梦之蓝M6上涨35元/瓶;

梦之蓝M9上涨150元/瓶。

此前,还有媒体报道五粮液华东营销中心调价:6月1日起,42度五粮液将于上调终端指导零售价,每瓶上调30元,调价后指导零售价达769元/瓶。

泸州老窖52度国窖1573、38度国窖1573、老字号特曲以及博大酒业,也在不同区域或自发或有计划地进行了价格调整。

1、从5月21日起,华东区域各经销商客户及核心终端,52度国窖1573经典装,规格500ml*6,供货价建议840元/瓶,团购价建议880元/瓶;38度国窖1573经典装,规格500ml*6,供货价建议630元/瓶,团购价建议680元/瓶

2、国窖1573北方联盟通知。自2018年6月1日起,酒行渠道38度国窖1573经典装供货建议价650元/瓶,零售价739元/瓶。实际上,这一调价动作与泸州琼香酒业的本次的调价通知,可以视作自发性的连锁效应。

3、以老字号特曲河南片区为代表的多区域调价动作。一方面是肯定老字号特曲价格调整阶段性成果,另一方面是最新调价的目的:为维护各级渠道利润,巩固泸州老窖特曲作为“中国名酒”的品牌地位,实现品牌价值回归,成为200元以上价格带强势引领品牌。

6月7日起,52度泸州老窖老字号特曲(酒行、餐饮、商超)终端供货裸价,在原供价基础上上调10元/500ml。同时,宣布在调价的相关区域内暂定接受产品订单。

4、5月9日,泸州老窖博大酒业通知各总经销客户:因包材成本上升,经公司研究决定,总经销产品结算价提高15%,新价格体系从2018年5月10日起实施。

此外,河南仰韶酒业调价。从6月11日起上调出厂价:彩陶坊人和全国版、人和郑州版、人之韵、人和2018版上调5元/瓶;彩陶坊地利全国版、地利郑州版、地之韵、地利2018版上调10元/瓶。

口子窖在今年5月份,针对流通渠道价格调整。口子窖5年上调10元/瓶,口子窖6年再次上调10元/瓶,口子窖10年上调30元/瓶,口子窖20年上调30元/瓶。

还有西凤5月对旗下所有产品调价,由此产生的连锁提价。从6月1日起,45度500ml西凤酒15年、6年陈酿在原供货价格基础上分别上调6元/瓶、5元/瓶。华山论剑西凤酒10年45度500ml、20年45度500ML分别在原供货价格基础上上调5元/瓶。45度国花瓷西凤酒5年、12年及52度国花瓷西凤酒30年市场零售价进行调整。

02、淡季涨价“热”,背后原因是……

“淡季做市场”这句话,几乎是白酒行业的共识。如今看来,在淡季下面实际上更有“暗流涌动”。特别是近段时间偏多的涨价动作,释放出更多的强烈信号。当然淡季涨价的原因,也耐人寻味。

首先,“原材料上涨”总是最多出现在涨价通知上的主要原因。

特别是对于区域酒企、中小规模的酒企来说,原材料上涨、物流、人工等原因导致的成本压力,确实会对企业生产造成影响。因此,最客观的成本原因使得淡季“非涨不可”。

其次,涨价时机有讲究,“提在当下,成在旺季”。

从上面可以看出,各家的涨价时间都相对集中,这就意味着淡季提价,而两、三个月后就是中秋、国庆等消费旺季。

因此,为了顺利备战旺季、夯实市场基础,在淡季出货量不大的特殊时段上,把价格大旗插得再高些,并通过一段时间培育让市场消化、终端适应,确保新价格稳步推进、高效执行,从而在旺季“大丰收”。

再有,产品升级换代,“品质”牌成正为各家酒企的核心竞争力。

在高端酒加速发展、实力撑高白酒价格天花板的同时,也为次高端、中档大众消费提供了巨大的潜力空间。但也正是如此,消费者受到了大品牌、好品质的深度培育,越来越多的人选择理性消费、为品质买单。

当然,对于此轮上涨,市场上还有一种声音:很多厂家地位强势、喊涨背后有“大目标”,但经销商实际运作起来有难度、甚至委屈。即使采取小幅度、慢步调的调价举措,市场认不认可、终端接不接受、消费者买不买单都是最需要考虑的核心问题,否则只能是“喊涨容易,内里难受”。

因此,最后能否成功还得看市场。对于价格上涨,无论是名酒的高端化驱动,还是市场营销精准落地,关键还是离不开核心优质渠道资源。

因此,提价的基础是品质的提升,特别是让市场广泛的接受和认同、新品对消费者的培育、品牌形象的重新塑立都需要时间。因此,从淡季切入,做品质和价格的“双优提升”,“以时间换空间”的策略,也不失为一种相当聪明的做法。

    关键词:涨价 淡季  来源:酒说  
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