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澳洲南部遭遇百年最热3月 葡萄收成或降至多年低点

2019-03-06 08:34  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

据联合早报报道,澳大利亚南部地带正遭遇一百多年来最炎热的3月份,热浪和焦土引发野火,单是维多利亚州就有25处火点。农作物收成将受重创,葡萄酒业首当其冲。

据悉,澳洲对热浪的定义是连续三天三夜出现高于平均的气温。澳洲气象局还说,此次热浪打破了一个多世纪以来的纪录。

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1、接连遭遇干旱、热浪,澳洲葡萄面临减产

过去一年,澳大利亚新南威尔士州、维多利亚州几乎90%以上的土地都遭受了严重干旱,昆士兰州和西澳中部地区也有大面积的干旱地区,而此次遭遇的干旱同样是一百多年来最严重的一次。

澳大利亚葡萄酒管理局此前发布2018年葡萄收获报告,没有明确说明干旱对葡萄酒行业的影响,但众所周知,南澳、新南威尔士以及维多利亚等地均是澳大利亚葡萄的重要种植地,据业内人士估计,受到干旱气候的影响,整个澳大利亚葡萄会减产10%~20%。

2、市场面临价格上涨压力,入门级产品受影响较大

有外媒报道,夏季出现创纪录高温天气令澳大利亚多个行业萎靡不振,当中年产值达44亿美元(约60亿新元)的葡萄酒业首当其冲,估计葡萄的收成将降至多年来的低点。而这可能会造成葡萄酒价格的上涨。

数据显示,2018年澳大利亚酿酒葡萄收购均价增长了8%至609澳元每吨,是自2008年以来的最高值。

澳大利亚澳赛诗酒庄张立军向葡萄酒研究表示,受到干旱天气的一系列影响,澳大利亚葡萄酒去年已经出现了价格上涨的趋势,部分酒的涨幅在5%左右,而且入门级的产品受到的影响比较大,高端酒由于本身利润相对高,所受影响有限。

另外,有业内人士表示,澳洲葡萄产量下降造成葡萄酒价格上涨,这对于中小型酒商来说可能要承担更多的压力,但是目前来看,价格上涨呈现温和态势,并不会影响整个澳洲酒的旺盛需求。

常驻悉尼的业内人士Andy认为,热浪的确会造成一定的影响,但不会是特别严重或灾难性的,在好的种植管理和预防下依旧可以产出高质量的葡萄。 他同时表示:“今年一月的发生的热浪约在采收期前开始,可能会让葡萄藤叶子掉落,从而造成葡萄容易被晒伤或毁坏。葡萄也会减缓葡萄糖的累积,进而延长成长及采收期。”(部分数据及图片来源于 澳华视界)

    关键词:葡萄酒 澳洲  来源:葡萄酒研究  佚名
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