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“六朵金花”齐宣言 川酒联动式发展迈入新阶段

2019-02-28 08:49  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

2月26日,四川名优白酒联盟成立大会在成都举行,以川酒“六朵金花”为创始单位的四川名优白酒联盟正式宣告成立,意味着川酒产业联动式发展进入了全新的重要发展阶段。

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1、川酒的联动式发展之道

按照成立大会上官方透露的最新数据,2018年四川全省规模白酒企业实现产量358万千升,同比增长14%,占全国规模白酒企业累计产量的41%;主营业务收实现 2372亿元,同比增长15.1%。

其中,仅占川酒1.7%数量的川酒“六朵金花”实现了全省白酒54%的营收和83%的利润。显而易见,引导全省白酒资源向优质产区、名优企业聚集,是川酒拿下 3500 亿元战略高地、落实“重点推动川酒、川茶等领域发展,加快建设中国白酒金三角和全国重要的食品饮料生产基地,力争到2022年产业规模突破1.4万亿元”的最佳选择。由此,构建川酒产业良性竞争机制,成为川酒发展的当务之急,而发挥“六朵金花”的引领作用又是重中之重。于是,四川名优白酒联盟应运而生。

会上,作为四川名优白酒联盟首届轮值理事长,五粮液集团党委书记、董事长李曙光表示,五粮液将深入贯彻落实省委省政府重要指示精神和重大决策部署,依托联盟平台,加强行业之间的合作,与各成员单位围绕“做精川酒技术、做深川酒文化、做强川酒品牌、做大川酒市场”的联盟宗旨,为推动川酒振兴迈上新台阶和“5+1”现代产业体系建设做出新的更大贡献。

1.构建起六大运作体系,包括品质规范、产业研究、原产地推广、市场拓展、人才培育和资本运作,确保联盟的专业性发展。

2.携手提升川酒整体形象,构建川酒溯源制度、品质标准、构建川酒品质规范管理体系,进一步提升川酒品质优势。成立川酒原产地推广中心,重点打造一部宣传片、一个展示馆、一个旅游线、一个自媒体、一个主题推广活动,创新川酒品牌塑造和推广方式,打造川酒高质量新引擎。

3.探索转型升级新路径,持续提升川酒核心竞争力。强化宏观环境,行业走势、产业政策以及消费升级趋势分析研究,共同把握好行业发展向高端白酒品牌集中的结构性机遇;依托联盟成员现有平台技术,探索川酒技术创新;探索共建共育共享的人才培养模式,为川酒振兴提供人才支撑。

2、抱团发展 擦亮川酒的金字招牌

中国酒业协会理事长王延才在成立大会表示,川酒只要同心合力、齐心并进,一定会香飘万里、享誉全球。他还提出了三个可行性建议:

1.坚持品质为根、诚信为本,打造屹立不倒的川酒品牌。在他看来品质诚实、产业诚信、服务诚心是名优白酒的共同追求,也会让白酒产业的存在价值得到了极大提升,这也是四川名优白酒联盟的追求。他希望在四川名优白酒联盟的带领下,进一步提升川酒的品牌力、产品力、渠道力,共同塑造良好的川酒形象,继续引领川酒走向全国,走向国际市场大舞台。

2.坚持资源整合,抱团发展,构建包容发展的合作机制。在他看来,倡导竞合行业理念,这是大势所趋,只有大家共同成长,才能实现白酒产业的高质量发展。他希望联盟成员共同努力,把联盟打造成经验交流的政策平台,技术合作的发展平台和资源整合的平台。

3.坚持创新领先,开放合作,打造独具特色的产区品牌。在他看来,今后产区将成为中国白酒最主要、最重要、最直接的表达方式,随着产区的发展,产区品牌将成为助力企业品牌和产品品牌的重要力量。擦亮川酒的金字招牌,还需要共同努力营造川酒产区。他希望联盟单位要进一步加强酿酒生态环境的保护,进一步加强产区产业生态建设,进一步提升四川名优白酒的核心竞争力。

事实上,从川酒自身来看,浓香本就是其最大的产业优势所在,“六朵金花”更是代表着川酒的品质精华与文化精髓。不难推测,四川名优白酒联盟成员单位必然会在“大国浓香”方面构建“一体化”战略,而这也将成为川酒核心竞争力所在。相信,随着五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、舍得、水井坊“六朵金花”携手提升川酒整体形象、发挥川酒品质和品牌效应、打造川酒高质量发展新引擎之后,川派浓香必然会再创新辉煌。

    关键词:川酒 五粮液 泸州老窖  来源:糖酒快讯  刘彬
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