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五巨头聚首 开启行业竞合时代(2)

2017-02-27 10:39  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

技术和市场都不能削弱

季老爷子对这次川酒来贵州走访“很激动”,他对大家说,以后我们两家尽量走动,肯定对于我们白酒行业是个促进。

季克良曾在1998年去四川参观考察,当时带着几个问题:为什么茅台当时发展比较川酒企业慢?为什么四川酒企税负比贵州少?如何搞好激励机制?

季老爷子带着这三个问题去之后,感受到四川酒企同仁的关心支持,“川酒企业给我们提意见,我们很感动。1998年四川之行对于我们的帮助很大。此次川酒再来贵州,是对我们进一步的帮助。袁董事长、李保芳书记去年也走了很多企业,这种交流对于我们行业而言是个好事”。

季老认为,中国白酒金三角这个平台,对四川和贵州都是好事,因为我们集中在偏远的西南角,讨论如何保护、交流、发展,对于双方而言都是好事。

“作为一个企业讲,确实要围绕市场来做好各项工作。但技术是个基础,在市场好转的时候,更应该加强。技术和市场都不能削弱。这个工作量很大,希望金三角的领导和企业能够多重视多交流。此外,科学技术方面的交流也要放进去。”季克良说。

他还提出,如何保护环境也是金三角企业需要重视的问题,名酒都是原产地保护产品,原产地生态对产品质量影响很大,所以一定要保护起来,可以引进一些先进的东西。

“茅五会”3月中旬落地

川黔两省白酒产业在全国白酒行业中具有举足轻重的地位,作为传统酒业大省,两省都拥有众多知名酒企及品牌。2014年10月,两省领导人会见,特别交代要建设中国白酒金三角。2015年5月之前,川黔两省经信委通过两三个月的意见交换,达成共识。

当时,李保芳任贵州经信委主任,是他带队到四川经信委考察并签订《川贵两省白酒产业合作会议备忘录》。此次川酒企业代表回访也是推进川黔两省的共同合作。

李保芳认为,当时《备忘录》没有按照新政区划来,而是按照大的区来划分,这一点很好。

李保芳说:“去年我曾带队到泸州老窖和郎酒考察,也结识了很多朋友。今天我们共同探讨川黔两省白酒发展,意义深远,将为中国白酒未来发展提供新的经验借鉴。”

对于行业龙头企业怎么干,李保芳谈到三点:一是做品质,要让行业的人知道,带领大家做最好的酒;第二是要做诚信;第三是要做朋友,不去搞争斗。

3月20日左右,茅台将带队前往五粮液、剑南春等川酒企业进行考察学习。李保芳认为,到五粮液去参观,茅台就要释放一个信号:川黔两省白酒企业要共同合作发展。对茅台来讲,每次拜访都是一次宝贵的提升机会。

李保芳更看重行业生态建设,他说:“面对复杂多变的市场形势,我认为还是要互促共进,推动企业产业互相借鉴,共荣共进,形成良好的行业生态。”

李保芳不排斥金三角的说法,贵州是中国白酒金三角的最主要一极,也是中国酱香型白酒的发源地、主产区。未来,白酒金三角的合作需要赋予其更多实质性的内容。通过加强合作实现共赢,实现两省白酒产业的共同发展。这不仅是对两省白酒产业,对于国内白酒产业也有着重要的意义,有着示范引领作用。

茅台1月份实现销售收入88亿元

袁仁国介绍了茅台集团的相关情况。2016年全年,茅台实现销售收入502亿元,同比增长19.9%;利润总额251亿元,同比增长10.5%;完成工业增加值444亿元,同比增长18.1%;占遵义市规模以上企业工业增加值的41.4%;占贵州省规模以上企业工业增加值的11.4%。引领白酒产业成为贵州第一支柱产业。

同时,茅台集团去年上交税收188亿元,同比增长23.2%,占仁怀市税收收入的96.1%,占贵州全省一般公共预算收入的12%,带动仁怀地方就业10万余人,占仁怀市总人口的六分之一。

今年1月份,茅台集团实现销售收入88亿元,同增10%;利润总额29.8亿元,同增4.7%,完成增加值65.4亿元,同增8.1%,税收38.5亿元,同增163.5%。2月16日,贵州茅台收盘价348元,股票总市值4372亿元。

袁仁国认为,川黔两省山水相连,是名优白酒聚集区,酱香、浓香的发源地,是中国优质白酒的主产区,也是全球规模最大,质量最优的蒸馏酒产区。近年来,四川省委省政府不断着力打造白酒金三角,并加大政策引导、协会服务及科研创新,推进白酒产业升级和持续健康发展。

“以五泸郎剑为代表的川酒名企在市场营销、文化创新、品牌建设等方面不断取得成果,值得茅台不断学习。去年以来,我们先后走访泸州老窖、汾酒、洋河、西凤、古井、郎酒等六家名酒企业,今年3月下旬,我们还将组团到五粮液集团考察交流。”袁仁国说。

同时,袁仁国表示,行业目前出现“四个不变”和“一多”。“四个不变”是白酒作为中国人情感交流的载体没有变、作为中华文化符号之一没有变、作为中国人的频繁消费品没有变、中国人消费白酒的风俗文化习惯没有变。“一多”是指随着小康步伐不断加快,喝好酒、喝健康酒的人越来越多。

与此,白酒行业也要看到供过于求、产大于消的行业格局没有变。行业竞争激烈,限制酒驾三公消费的趋势不变。

对于本次川黔白酒巨头座谈,袁仁国认为:

其一要共推产业发展,要联手打造川黔白酒品牌集群,可以借鉴法国波尔多的经验,共同推动两地白酒产业的发展,让更多的白酒企业从中受益;

其二要联合保护长江白酒生态圈,促进白酒产业生态化发展;

第三是共同扩大产业“朋友圈”,加大正面宣传,获得更多的社会支援,构筑川黔白酒新形象和新优势。要共创包容合作,迈向命运共同体,实现双赢的共同理念,越是困难的时刻,更要强化合作分享;

最后是积极学习不同文化的有益成果,结合“一带一路”契机,以开放心态实现进一步的提升和发展,在推进白酒国际化的进程上取得突破。

研究怎么跟上“老大哥”

刘中国在会议上说,新时期的茅台,源于其苦练内功和对工匠精神的坚守,在营销方面不断丰满充实,厚积薄发,成就了其在中国白酒中独特的地位。

“茅台多年对于工匠精神的坚持,成为了典范。特别是1998年以来,茅台清醒定位,确立九个营销工程,取得了良好效果,瞄准高端的发展值得我们学习。此外,对于酒文化的塑造、企业管理经验等也值得我们学习。”刘中国说。

刘中国提出,2016年,白酒行业突破了7000亿元规模,但还有很多问题需要解决。比如说,产业政策、地方保护、企业性质、机制和体制,都是束缚我们发展的因素。但最关键的还在于我们能不能看到这些趋势并尽早落地。

“未来白酒行业整合的最佳模式应该是核心品牌竞争力+资本+优势渠道商。要以开放包容心态,让产业内外及上下流动起来,打通产业链。此外,高度重视白酒产品与衍生产品的研发,五粮液将在未来继续学习,做到若干转变。”刘中国说。

郎酒与茅台之间走动较多,汪俊林说,茅台发展得非常快,让他十分震撼,而郎酒出现了几个问题:一是品牌基础不扎实,二是生产基础不牢固,三是环境整顿不够,未来三到五年会赶上。

“郎酒自身在环境改善方面做得还好,但是在整个赤水河流域方面还应进一步重视。今年我们会进一步学习研究怎么跟上‘老大哥’。”汪俊林说。

张良对茅台的股价创新高的看法是“证明了传统白酒的魅力和生命力”。茅台今天的成果离不开历史积淀,泸州老窖在白酒当中经历了各种变化。泸州老窖在1987年开始在价格方面与五粮液出现差距,剪刀差逐渐拉大。后来,1573酒窖的出现使得老窖的差距缩小。随着经济的发展,未来的品牌影响力会越来越大。

杨冬云认为,从2001~2017年,茅台变化十分明显,很多东西值得剑南春学习。这些年,白酒分化十分厉害,真正增长的就是以茅五泸等品牌企业为首的增长。

“而剑南春经历了一些行业中没有经历的挫折,比如2008年的地震,后来的股权纠纷,稳定是我们现在寻求的重要内容,企业去年和前年的增长也十分明显。我这次准备将经验带回去学习。”杨冬云表示。

关键词:茅台 五粮液 泸州老窖  来源:华夏酒报  刘保建
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