1月11日，中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国酒业协会白酒酒庄联盟年会”在四川泸州召开。白酒行业组织、地方政府、名酒企业、学术研究机构等不同组织的代表共济一堂，探讨白酒酒庄的未来与发展。
作为新型概念，“白酒酒庄”受到多方重视。与会的泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋提出了从产区、文化、名酒品牌背书、技术支撑、创新等五个层面发展白酒酒庄的建议，而作为行业协会负责人，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉则强调未来将严控准入制度、实施末位淘汰，以此快速发展白酒酒庄。
实际上，在业界看好酒庄蕴藏的发展能量的同时，作为初生事物，其在标准化、规范化等诸多方面仍存在不足，依托产地和地方特色发展白酒酒庄，或成为最适宜的发展路径。
01、联盟助推白酒酒庄
成立数年的白酒酒庄联盟被视为推动“白酒酒庄”模式从概念走向成熟的重要平台，也被业界看作是酒庄发展的风向标。
2014年3月25日，中国酒业协会在泸州市举行了中国白酒酒庄联盟成立大会。中国白酒酒庄联盟的成立，旨在大力推广白酒庄园理念，促进中西方酒文化交流与认识，推进中国白酒国际化进程，先驱探索白酒庄园走向国际市场的路径。
之后，白酒酒庄的概念日益受到业界的重视。
2017年3月21日，由全国糖酒商品交易会办公室、中国千商大会组委会和华夏酒报社主办、《华夏酒报》和中国酒业新闻网承办、成都摩创设计咨询有限公司协办的“白酒酒庄时代中国酒业的传承与创新——2017春季全国糖酒会高峰论坛”，在成都世纪城国际会议中心召开，近400多位嘉宾共赴盛宴，探讨白酒酒庄时代下酒业的创变之路。
2018年1月11日，中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“中国酒业协会白酒酒庄联盟年会”在四川泸州召开，产、学、研、政齐聚，共话白酒酒庄未来。
白酒酒庄概念从模糊到日益清晰，与白酒酒庄联盟的助推分不开。而本次会议上，作为力推白酒酒庄概念的名酒企业代表，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋旗帜鲜明提出了推动白酒酒庄发展的5点建议：
一、以产区为载体，凝聚酒庄发展合力。在2017年召开的“世界名酒价值论坛”上，中国酒业协会正式发布“世界十大烈酒产区”榜单，进一步提升了中国白酒的形象，中国名白酒企业和酒庄联盟各成员单位，应以产区为载体和统一标志，打造风格各异的白酒酒庄，让中国白酒酒庄和名酒企业成为中国名酒产区的强健双翼。
二、以文化为根基，增强酒庄发展底蕴。白酒酒庄作为中国白酒发展的崭新业态，要始终坚守中国白酒文化根基。用酒庄这一新的载体，讲好中国白酒的故事，传播好中国白酒的文化。
三、以名酒为背书，扩大酒庄品牌影响。经过长期的发展与积淀，很多名酒企业都拥有数量可观的老酒坊、老窖池等宝贵历史文化资源，并建立起了规模巨大、功能完备的产业发展集群。
四、以技术为支撑，坚守酒庄质量底线。应抓紧制定中国酒庄酒的生产准则、技术路线和分类分级标准，大力规范标识标志，让消费者知根知底、放心消费。
五、以创新为手段，推动酒庄迈向世界。要培育一大批特色鲜明的中国白酒酒庄，让国外消费者通过相对熟悉的酒庄形态，了解和喜爱中国白酒。
