2017年珍稀佳酿成交价持续高走,其中勃艮第顶级名酿价格的大幅上扬功不可没。截止到11月份,成交总价已经与2016年全年总价2 .958亿美元持平,这还没有算上在12月将进行的几场重量级拍卖,显然这一年的拍卖总额将远高于上一年度。此外,Zachys提前锁定本年度全球第一葡萄酒拍卖行的地位,以7500万美元超越了对手Acker Merrall & Condit,荣登桂冠。在今年完成的拍卖中,有超过一半的拍品在美国拍出,达到1.564亿美元,相比之下,亚洲为8660万美元,欧洲和英国市场则为5270万美元。
一系列罕有的私人藏品成为全年中的亮点,以苏富比Don Stott酒窖的第三场拍卖为起始,87%拍品的成交价都高于最高估价。6瓶1971年Roumier Musigny售价超过8.5万美元,与Roumier、Rousseau、Raveneau等共同创下世界纪录。苏富比还拍出一位匿名英国藏家的藏品,在美国、英国和香港三地共揽得930万美元。佳士得在纽约拍出了Staffan Hansson酒窖藏品及在日内瓦拍出宝尚父子的勃艮第珍罕佳酿,其中包含一些19世纪的酒。Acker Merrall & Condit 的Wolfgang Grunewald 和Sam Cook独立酒窖拍卖创得新高。Zachys 对Dr. Rob Caine酒窖的拍卖堪称典范,在La Paulée拍卖会中拍得790万美元。
第三季度在佳士得香港拉开帷幕,纽约Yong的藏品及Yap Chee Meng的酒窖珍酿可圈可点。紧随其后的是来自比弗利山庄一位加州匿名藏家的重量级勃艮第珍酿尽数拍出。次日,Acker Merrall & Condit 在纽约的拍卖中,加州收藏家Wilf Jaeger的藏品倍受青睐。随后的周末,Zachys在纽约举办大型拍卖,知名藏家Tawf iqKhoury和Gene Wong的藏品成为焦点。纽约之后,两场略为温和的拍卖在伦敦举行,即便如此,苏富比伦敦的单瓶威士忌Dalmore 62(12Pointer中的一支)以91650英镑成交。该月的完成意味着苏富比秋拍的结束,其中包括多家供应商场次和独家藏家奥地利Fux餐厅藏品的拍卖。
第四季度拍卖持续升温,苏富比纽约的Park Smith出手的藏品风头最劲,两支3升装1990 年的DRC La Tâche分别以43000美元成交,收藏家Bill Graces的珍藏在Acher 纽约拍出,Zachys则在香港高调完成了Eric Greenberg私人藏品的拍卖,虽然此人之前与冒牌酒有所牵连。一位匿名英国藏家在春天通过苏富比拍出了逾900万美元的葡萄酒,在秋天则与佳士得合作,令人尴尬的是,他筹得足够的资金就退出了销售。
勃艮第的佳酿一路推高市场行情。在苏富比9月的拍卖中,1990年的罗曼尼•康帝以每瓶44000美元的成交价再创新高。1999年DRC La Tâche的7111美元每瓶与2005年DRC Montrachet的10272美元每瓶的成交价也颇为亮眼。此外,Zachys将1971年3L装La Tâche拍得67600美元创下该单品全年最高。当季晚些时候,一套1999年DRC混合箱拍得超过76000美元,而在Acker Merrall&Condit’s 11月的香港拍卖中,6支同年份的罗曼尼•康帝以108000美元成交。伯恩慈济院的拍卖以超过1350万英镑/1600万美元落锤,刷新了2015年的成交总额,成为迄今为止的最高纪录。大部分勃艮第蓝筹酒在第四季度趋于平静,但仍有少部分异军突起,1993年Leroy Musigny以7552美元每瓶成交(+9.4%),1990年Rousseau Chambertin以均价3901美元每瓶成交,较上季度增幅达9.1%。总体来看,我们持续关注的蓝筹酒呈现利好趋势,截止至11月,勃艮第佳酿成交价格较上年增幅达22.2%。
勃艮第绝非本年度的唯一赢家,Hart Davis Hart拍卖行以波尔多佳酿为重心的拍卖也大获成功。特别是在11月,玫瑰庄园和雄狮古堡的酒庄直供珍藏表现优异,2016年玫瑰庄园的整桶以超过11.9万美元售出,折合每瓶400美元。此外,由酒庄出货的侯伯王在Zachys拍卖行的拍卖和拉菲在佳士得伦敦的拍卖都大获成功。截止至11月,1982年拉菲的成交均价为2758美元,与上季度相比呈现1.8%的增幅,而1990年白马庄成交均价为905美元,季度增幅为3.2%。
来自其他产区的珍罕佳酿同样表现良好,1993年的3L装啸鹰庄在Acker Merrall & Condit 拍卖行以超过44000美元成交。而标准瓶的珍酿就没有这样震撼,1997年啸鹰拍出3920美元,与上季度持平。1990年的Rayas也比较稳定,成交价为1408美元,2007年Masseto态势相同,成交均价为652美元。
在初级市场(primary market)中,2015年勃艮第交易颇为不凡,尽管供不应求,但对于近年来饱受霜冻和冰雹折磨的勃艮第酒农而言无疑是个好消息。然而,勃艮第的发烧友们,也能预计到勃艮第佳酿在拍卖市场和初级市场的价格双双走高。波尔多名酒市场也表现出上涨趋势,让上今年半年的2016期酒销售状况良好。
虽然勃艮第佳酿的价格已经到达一个新的高峰,市场也没有停止上升态势。随着市场的持续成功,吸引了更多藏品进入市场,买家在顶级名酿之外也在寻找一些价格合适的精品佳酿。在2018年第一季度,即将开启的拍卖征程令人兴奋,收藏级佳酿的牛市似乎还未有尽头。