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鸡尾酒、果酒等受到女性消费者欢迎

2015-01-07 08:24  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

近年来,随着葡萄酒、洋酒、果酒、调配酒、鸡尾酒等适合女性喝的酒不断增多,不少企业纷纷瞄准女性酒,试图开启酒市场的“她”时代。

女性酒侧重概念还是口感

记者走访西安沃尔玛超市发现,蜂蜜酒、果酒、汾酒的玫瑰汾、云南红的柔红等包括红酒在内的女士专用酒多达40余种。那么究竟什么是女性酒?“我认为女性酒应该是包装靓丽、色彩艳丽,口味偏淡、酒精度较低,对身体无副作用、具备美容养颜功效的酒。”正在东大街某酒水超市选购的消费者张女士讲道。随着女性酒的逐渐增多,酒的类型也越来越丰富,风格也越来越时尚。事实上,“女性酒”应该具备以下产品特征:第一,低酒精度;第二,有健康的理由;第三,有个性化诉求;第四,对女性消费群有个性化的视觉吸引力。

适合女性或专为女性量身打造的酒数量增多,在一定程度上加深了消费者对于“女性酒”的概念,但并不是每款女性酒都能博得眼球、占领市场。多数企业表示,其实女性酒并不是针对产品及口感上的定义,主要代表的是一种生活状态或一种饮用方式。随着女性群体出席商务宴请频率的增加、社交应酬场合的需要,女性酒的市场需求也逐渐升温。只要能把握女性消费者的淡雅口味,迎合其饮酒需求,女性酒市场依然拥有巨大潜力。

立足美容健康 从“心”定位女性酒

记者在采访中了解到,在许多饭店、商务宴请上,愈来愈多的女性钟情于葡萄酒、洋酒。由于葡萄酒的低酒精度和养颜、美肤、舒筋活血等“健康特征”,受到许多女性消费者的追捧。另外,基于“女性饮酒”氛围和场合的独特环境,不少酒企在品味、档次、香型口感及度数上做以调整,开发出了一系列适合女性的个性化产品。

记者采访发现,相比传统白酒的火爆刚烈,不少女性消费者在选购时,更注重健康和美容功效,如以鲜姜酿造的果蔬酒及宁夏红枸杞酒,温和香甜、美容养颜。不少女性消费者反映,自己买酒最主要是享受品酒的过程,喜欢慢慢地去品味,讲究的是一种情调与生活品质。

    关键词:鸡尾酒 果酒 葡萄酒  来源:陕西日报  吕冰玉
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