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美酒美景两不误 尽在这10家智利酒庄

2017-01-03 10:26  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

东边是安第斯山脉,西边是太平洋,山水之间是智利之这一得天独厚的葡萄酒产国。经过几个世纪的发展,这片土地上涌现出了许多优质酒庄,酿造出了很多优质酒款。本文列举了10家景色优美的智利顶级酒庄,如果大家打算去智利开展葡萄酒旅游,不妨考虑一下这些酒庄。

1. 玛德帝克酒庄(Matetic)
 

图片来源:Matetic

玛德帝克酒庄穴居于智利圣安东尼奥山谷(San Antonio Valley)的罗萨里奥谷(Rosario Valley),是该产区内的一家有机酒庄。酒庄的葡萄园采用生物动力法种植,生产出来的葡萄虽然颗粒较小,但风味浓郁。酒庄的建筑物由建筑师劳伦斯·奥德菲耶(Lawrence Odfjell)设计,屋顶为椭圆形,整个建筑极具设计感,和葡萄园的风貌相得益彰。游客参观玛德帝克酒庄不仅能欣赏到酒庄和罗萨里奥谷的优美风景,还能更加深切地了解生物动力法和酒庄的历史文化。另外,酒庄还拥有一家旅馆,可以为游客提供住宿。

2. 金士顿酒庄(Kingston Family Vineyards)

美酒美景两不误,尽在这10家智利酒庄

图片来源:TripAdvisor

金士顿酒庄创建于20世纪90年代初期,是智利卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区的一座精品酒庄。史蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)认为金士顿酒庄能“位于智利最好的酒庄之列”。2011年,金士顿酒庄又被知名酒业杂志《葡萄酒与烈酒》(Wine &Spirits Magazine)选入“年度百强酒庄(Top 100 Wines of the Year)”的榜单。在这个因白葡萄酒而被人们所熟知的产区,金士顿酒庄却是以红葡萄酒为主导,并被《美食&美酒》(Food &Wine)网站评价为“出产了一些智利最好的黑皮诺(Piont Noir)葡萄酒”。

3. 威廉姆·柯洛酒庄(William Cole)

美酒美景两不误,尽在这10家智利酒庄

图片来源:winerist

威廉姆·柯洛酒庄创建于1999年,酒窖的建筑风格十分引人注目,容易让人联想起古老的智利教堂或美国西南部的印第安村庄,此外,酒窖的结构和功能也很好。威廉姆·柯洛酒庄坐落在卡萨布兰卡谷的深处,葡萄园静卧在风光旖旎的山谷之中,由于靠近著名的卡萨布兰卡小镇,酒庄非常受游客青睐。对于葡萄酒爱好者来说,参观威廉姆·柯洛酒庄不仅能享受美食美酒,还能参观酒庄的葡萄园、酿酒厂以及观看装瓶和贴标等程序。

4. 吉尔摩酒庄(Gillmore Wines)

美酒美景两不误,尽在这10家智利酒庄

图片来源:Getaway

吉尔摩酒庄坐落在莫莱谷(Maule Valley)的朗卡米拉谷(Loncomilla Valley),由弗朗西斯科·吉尔摩(Francisco Gillmore)和女儿丹妮娜·吉尔摩(Daniella Gillmore)、女婿安德烈夫·桑切斯(Andres Sanchez)一起创建于1990年。吉尔摩酒庄的葡萄园内种植着品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、佳美娜(Carmenere)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)等葡萄品种。酒庄欢迎旅客们去酒庄赏美景、品好酒,并且还为游客提供住宿。

5. 碧桃丝酒庄(Balduzzi Wines)

美酒美景两不误,尽在这10家智利酒庄

图片来源:Balduzzi Wines

碧桃丝酒庄坐落在莫莱谷的心脏地带圣哈维尔(San Javier),现任庄主为家族第三代传人豪尔赫·碧桃丝(Jorge Balduzzi)。18世纪,唐·阿尔巴诺·碧桃丝(Don Albano Balduzzi)发现了这片土地的葡萄种植潜力,于是迁居此地,建立了碧桃丝酒庄,并在这里一直延续着家族的酿酒传统。酒庄现由超过60名专家共同协作,酿造出了能满足消费者们不同偏好的品质佳酿。葡萄酒爱好者无需预定便可去酒庄参观葡萄园、酒窖和葡萄酒博物馆,在品鉴佳酿的同时还能学习世界级葡萄酒的酿造过程。

关键词:旅游 智利 干露酒庄  来源:红酒世界网  
(责任编辑:程亚利)
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