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  • 张辉:网络绝非白酒的救命稻草 日期:2014-03-17 16:55:27

    虽然白酒的受众正在逐步年轻化,但网络也绝非白酒的救命稻草。白酒行业毕竟是一个比较传统的行业,白酒更是一种富有情感的产品,白酒营销在相当长的一段时间内仍然是“人海战术”,而非简单的网络广告投放亦或是微博微信的推广。...

  • 四川酒类流通协会副会长张建平:高端酒走势不只看价格 日期:2014-03-14 08:28:32

    “行业酒商首先是求生存,才能争取更大的利益。”在四川酒类流通协会副会长、四川中国白酒金三角连锁经营发展有限公司董事长张建平看来,未来酒业或会出现类似苏宁的模式,关键是一方面做好下游市场控制力,另一方面以资本、品牌的方式控制上游,捆绑酒企利益...

  • 袁仁国:茅台目前的价格比较合理 日期:2014-03-13 15:36:38

    作为高端白酒的代表,茅台的一举一动都广受瞩目。八项规定出台之后,高端白酒价格暴跌,高档白酒从供不应求到无人问。在酒业风暴之中,被誉为“国酒”的茅台,到底受到多大影响?又会如何转变?去年的一年,茅台的股价大幅缩水超过30%,茅台又该如何重振投资者...

  • 张翛翰:如何欣赏葡萄酒的艺术 日期:2014-03-13 13:11:40

    近些年日渐流行的葡萄酒不仅仅是食客们的席上宾,也是国际各大拍卖市场上的主力。而这几年华裔买家的身影也葡萄酒拍卖场上出现的亦是愈发频繁。那么如何欣赏这种味觉上的艺术? 佳士得3月21-22日将举行两天的葡萄酒拍卖,记者借此机会请教了佳士得红酒部专家...

  • 王国春:几家酒企的波动不能代表白酒行业 日期:2014-03-13 11:30:04

    “当前仍然是市场形势的变化”,王国春认为,从消费趋势看,酒类消费将呈萎缩之势,高价位酒的最终出路还是找到消费者能够接受的价格点。针对外界更多显现出一些担忧的酒业产能过剩,他却持不同看法,“有了产能过剩,才能充分竞争。竞争最终可以提高效率、质...

  • 周洪江:变革环境下中国葡萄酒未来该如何发展 日期:2014-03-13 09:19:01

    2014年3月12日14:30分,第十二届全国人大代表、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理、党委副书记周洪江做客新华网2014全国两会特别访谈,就中国葡萄酒行业的前景与发展同广大网友在线交流。 [主持人]:现在食品业可以说是中国的指标性产业,也是民众最为关心...

  • 袁仁国:茅台的发展思路要转型 日期:2014-03-13 08:48:45

    作为高端白酒的代表,茅台的一举一动都广受瞩目。八项规定出台之后,高端白酒价格暴跌,高档白酒从供不应求到无人问津。在酒业风暴之中,被誉为国酒的茅台,到底受到多大影响?又会如何转变? 去年的一年,茅台的股价大幅缩水超过30%,茅台又该如何重振投资者...

  • 高端白酒告别“批条时代”回归市场进入全面竞争 日期:2014-03-13 08:32:18

    去年以来,白酒行业已认识到,三公消费被抑、禁酒令等因素只是白酒行业此轮调整的导火索,白酒业需要向市场和消费者回归。在五粮液集团董事长唐桥看来,过往名酒厂利润率普遍超过30%并不正常,行业将回归正常利润;过往卖酒的批条时代也已一去不复返。对于行...

  • 袁仁国:大品牌有大担当 日期:2014-03-12 08:32:12

    当不少白酒企业在“寒冬”中踟蹰抱怨,中国白酒行业龙头的茅台却在水深火热的同业中遥遥领跑。“势者,因利而制权也”,行业低谷处并非无风景。近日,贵州茅台集团董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国接受记者采访,道出逆顺势转化法则。...

  • 吴向东:酒企在过苦日子 但苦尽甘就来 日期:2014-03-11 20:16:35

    2013年是雾霾弥漫的一年,中国酒业也笼罩着一层层阴霾。三公消费、塑化剂、业绩骤降、价格腰斩等种种负面消息充斥在被称作是中国酒业的转型元年。时势造英雄,中国酒业的危机时刻,更期待那些能够带来行业转机的人出现。正值两会期间,搜狐酒评网迎来了全国...

  • 袁仁国:要让老百姓知道在哪里能买到真茅台! 日期:2014-03-11 08:26:05

    日前,全国人大代表、贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁国在接受媒体采访时表示,按照茅台现在零售价999元的价位来看,逢年过节买几瓶茅台,老百姓还是能承受的。2014年,茅台要加大定传力度,让老百姓知道在哪里能买到真茅台。...

  • 杰西斯:中国最快3年就能产出世界级好酒 日期:2014-03-10 08:45:00

    面对琳琅满目的葡萄酒,怎么样才能成为一个品鉴大师呢?有着葡萄酒界第一夫人之称的杰西斯罗宾逊的建议是:不需要什么特别的专业知识,认准你最爱的那款! 罗宾逊近日来沪,参加由新闻晨报和知味葡萄酒杂志举办的发现中国:2014中国葡萄酒发展峰会。她在接受晨...

  • 加拿大“香槟”的兴衰往事 日期:2014-03-07 15:32:54

    托尼阿普乐(Tony Aspler)是加拿大获奖无数的葡萄酒作家。在这篇文章中,托尼阿普乐结合自己的亲身经历,为我们描述了一段发生在加拿大与法国之间关于香槟名称之争的故事。 我第一次品尝到加拿大起泡酒是在1975年的伦敦,那天是加拿大的自治领日,7年后这个日...

  • 薛剑锐:我不看好白酒产业园 日期:2014-03-07 11:17:35

    近日,在春季山东糖酒会筹备会的间歇,鲁酒网记者采访了主办方山东糖酒副食品商业协会会长薛剑锐。当谈及如今众多鲁酒企业纷纷上马产业园时,薛剑锐明确表示并不看好白酒产业园的建设,尤其是打着酒文化传播的旅游型产业园。 山东糖酒副食品商业协会会长薛剑...

  • 小旗袍:从来佳酿似佳友 日期:2014-03-05 10:48:14

    与葡萄酒有关的一切总是那么的优雅与脱俗。 她人如其名,温柔妩媚,有着江南女子的知性之美;她是行业内有名的酒评家,是始终着一身旗袍上课的葡萄酒独立讲师;在她身上,你能同时找到西方与东方的文化碰撞火花。她就是郑玮菡,业内对她的称呼更多的是小旗袍,...

  • 让-保罗·加德尔——拉图酒庄的救星 日期:2014-03-05 10:45:18

    如果拉图酒庄不曾衰落过,那英国人根本就没有机会买到它。这是一句典型而务实的中肯评价。1963年,皮尔森集团(Pearson Group)和哈维集团(Harveys of Bristol)从博蒙特家族(Beaumont)手中购走了拉图酒庄的大半股份。后来,让-保罗加德尔(Jean-Paul Gardere)负...

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