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戏说酒企破局的“七种武器”

2013-09-23 15:33  酒类媒体 佳酿网 字号:【】【】【】   参与评论

话说2012-2013年间,朝廷一改往日对酒业的放任,在政策上开始收紧。此时酒业江湖开始流言四起利空不断,加之行业巨大产能造成的堰塞湖又危如累卵,随时可能爆发,各路豪强开始对白酒行业虎视眈眈。一时间酒业江湖风云突变,各大门派纷纷陷入僵局。在当今武林,要想破局,各大门派没有独门武器是无法办到的,更别说要想闯出一番霸业。本篇佳酿网小编将为各位看官盘点一下近期江湖上出现的神秘的“七种武器”!

酒企破局的七种武器

“离别钩”VS白酒时尚化

“离别是为了相聚,只要能相聚,无论多痛苦的离别都可以忍受。”

传统的白酒文化发展至今,“断代”已经成为整个行业的担忧,“传承”则是整个行业的焦点,而“创新”更是整个行业的心愿。以“江小白”、“嗨80”、“漂流瓶”、“小青白”、“泸小二”、“小青白”、“杏花村3号”等为代表的,以80、90后消费者为目标的,以青春时尚为标签的,以年轻个性为卖点的青春小酒似乎谱写了白酒文化的新篇章,在业内业外的一片津津乐道之声中,“白酒时尚化”俨然成为当下酒企破局的一个必然选择。然而个别品牌的成功不代表整个“品类”的成功,自我标榜的创新也不等于真正的创新,跟风似的投入必然无法带来预期中的回报。“白酒时尚化”这件“武器”是否顺手,取决于主人是否有足够的能力、资源去支配,同时取决于企业长远的发展方向和战略布局。

代表企业或品牌:“江小白”、“嗨80”、“漂流瓶”、“小青白”、“泸小二”、“杏花村3号”等。

“长生剑”VS渠道电商化

“这是把锋利的剑,伤口很细,但是深入要害。”

不管你关注还是不关注,电商就在那里;不管你相信还是不相信,电商注定要改变零售业。目前来看酒类电商所占整个行业销售额的比例不过1%多一点,但其潜在影响不可小觑。传统零售业对于消费者来说最大的弊端在于信息的不对称性,而C2C,B2C却完全打破这样的格局,将世界变平坦,将一件商品的真正定价变得透明。不仅如此,电子商务还制造了大量用户评论UGC。这些UGC真正意义上制造了互联网的信任机制。而这种良性循环,是传统零售业不可能拥有的优势。

随着越来越多的消费者选择通过电商渠道进行酒水消费(近期酒仙网四周年店庆大张旗鼓的线下宣传,更进一步的对消费者进行了线上消费教育和引导),酒类产品会变成线下与线上的结合,价格同步。由于价格透明,同质化的产品将越来越没有竞争力,而那些拥有一流用户体验的产品会脱引颖而出。然而,“渠道电商化”这件武器最大的杀伤力还在于互联网大数据的应用,通过大数据分析,网站可以根据用户在网络上的各种行为精确判断用户需求,并进行个性化整合推送。可以确定的是,目前布局电商不仅具有现实需要,更具有战略需要。合理使用“电商”这件武器可以从侧面撕开当前困局。

代表企业或品牌:茅台、五粮液、丰谷、杜康、宋河、河套、宝丰、泸州老窖、胜景山河、诗仙太白、酱领等。

本文关键词:酒类电商酒企时尚化跨界合作腰部价格 来源:佳酿网 作者:马宏
(责任编辑:Mahone)
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