http://www.jianiang.cn zh_cn 佳酿网 中国酒业新闻 JIANIANG.CN desdev@vip.qq.com http://www.jianiang.cn/hangye/09301030B2026.html 酒业新闻 Wed,30Sep202620:50:54 +0800 http://www.jianiang.cn/hangye/09301030A2026.html 酒业新闻 Wed,30Sep202620:26:21 +0800
9月29日，以盛筵当垆 村糖崃聚为主题的第二届成都村糖会暨AIIC酒业创新与投资大会，在四川邛崃正式启幕。 在众多酒业展厅与宣讲会场之间，名仁苏打水作为活动指定用水，持续践行以酒带水，用水促酒的酒水融合战略。凭借对酒业发展作出的突出贡献，名仁酒水融 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/09301030642026.html 酒生活 Wed,30Sep202614:06:37 +0800 http://www.jianiang.cn/hangye/09291030632026.html 酒业新闻 Tue,29Sep202615:14:03 +0800
金秋迎丰收，佳酿聚临邛。9月29日，以盛筵当垆 村糖崃聚为主题的第二届成都村糖会暨AIIC酒业创新与投资大会，在邛崃市中国酒业梦工场正式启幕。 本次活动受到国内外酒业的高度关注，来自政府部门、行业协会、科研院所、名优酒企、投资机构、渠道商及媒体代表 ... ]]> http://www.jianiang.cn/pinglun/09291030622026.html 酒业评论 Tue,29Sep202615:06:11 +0800
爆品会降温，流量会退潮，但稳定的供应链与过硬的品控始终是商家的底牌，也是穿越周期的真正底气。 近日，多名消费者吐槽鲍师傅超长蛋挞全是挞皮没有挞液，直呼踩雷。 9月29日，鲍师傅官方客服回应称，品牌方已关注到这一情况，我们会第一时间同步给各门店负 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/09291030612026.html 酒业新闻 Tue,29Sep202613:16:00 +0800
9月29日，以盛筵当垆 村糖崃聚为主题的第二届成都村糖会暨AIIC酒业创新与投资大会在邛崃市中国酒业梦工场启幕，邛崃市委书记王德彰出席并作产区推介。他以经典焕活地球酒窝 涌现时代万千风华为主题，从溯源经典、深耕经典、焕新经典三个篇章，分享邛崃关于经 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/09291030602026.html 酒生活 Tue,29Sep202609:43:35 +0800
中国葡萄酒行业正处于深度结构调整期，呈现总量收缩、结构升级、场景重构、健康引领四大特征。消费端的变化更为直观：2540岁群体占葡萄酒总消费量60%以上，女性消费者占比升至48%，年轻一代与女性用户成为核心增量。口味偏好上，甜、低、 ... ]]> http://www.jianiang.cn/pinglun/09291030592026.html 酒业评论 Tue,29Sep202609:20:40 +0800
酒类前置仓这门生意，尴尬之处在于：部分门店订单不少，销量也不低，但账本翻到最后，门店几乎没有利润，甚至亏损。 日前，四川酒商张总透露，他去年年底开始做酒类前置仓，陆续开出十多家门店，原本想借即时零售的风口拓宽产品销路。但事与愿违，这些门店连 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/092Q0305R026.html 酒业新闻 Mon,28Sep202614:27:25 +0800 http://www.jianiang.cn/pinglun/092Q0305H026.html 酒业评论 Mon,28Sep202609:01:14 +0800
近期，习酒重磅推出千元价格带新品墨玉君品，首发渠道选定京东。 习酒的表述是：公司不只是为了增加一款产品，更是想为行业、为伙伴做一件实事打造一个价格稳定、秩序规范、利润可期的标杆产品。 这并非孤例。近两个月，茅台、泸州老窖、古井贡酒、郎酒、习 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/092Q030562026.html 酒业新闻 Mon,28Sep202608:13:48 +0800
贺兰山下葡园叠翠，黄河金岸灯火璀璨。9月24日晚，中秋前夕，月满鸽子山醉美青铜峡第六届青铜峡市葡萄美酒美食文旅嘉年华在鸽子山葡萄酒文化旅游小镇盛大启幕。晚风裹挟着葡萄园的清香掠过山脚，主舞台前人头攒动，一场融汇美酒、美食、音乐与月光的中秋之约 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/09231030552026.html 酒生活 Wed,23Sep202616:38:20 +0800
葡萄酒消费正在从传统商务宴请和礼品赠送，延伸到个人独酌、朋友聚会、配餐饮用、露营野餐、低度社交、女性微醺、送礼社交、酒庄旅游、美食搭配、艺术品鉴等多元场景。目前，中国葡萄酒行业正处于深度结构调整期，呈现总量收缩、结构升级、场景重构、健康引 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/09231030542026.html 酒业新闻 Wed,23Sep202614:12:35 +0800
2026年9月19日下午，沧韵京华优品致远河北名优特产展销月沧州专场启动会在京举行。活动由沧州市依托河北省驻京办燕赵招商中心，携手北京金融街战略合作资源打造，标志着为期三个月的沧州名优特产进京展销活动正式启动。来自沧州市有关部门、各县(市、区)和企 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/meishi/09231030532026.html 美食 Wed,23Sep202613:38:29 +0800
中国人大概是世界上最在意什么时候吃什么东西的民族。翻开任何一个节气的食单，都会发现一个规律：不同地方的节气吃食虽各不相同，却都是当地气候与物产在那个时间点上给出的答案。 气候决定了什么能长，物产决定了什么能吃，节气则决定了什么时候该吃。换句 ... ]]> http://www.jianiang.cn/pinglun/09231030522026.html 酒业评论 Wed,23Sep202610:40:41 +0800
中秋国庆双节临近，白酒行业的节日营销再度升温。 与往年相比，今年一个突出的变化是，多家酒企不约而同地把短视频UGC赛事作为重头戏，消费者和终端店主被推到了内容创作的前台。 具体来看： 8月15日，红花郎在抖音上线一抹中国红中秋家宴庆团圆全国挑战赛， ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/09231030512026.html 酒业新闻 Wed,23Sep202608:00:16 +0800
9月22日，贵州茅台2026年湖北茅友嘉年华在襄阳举办。活动期间，贵州茅台酒(春夏秋冬)四季文化产品正式发布。当晚20:09，新品同步上线i茅台，开售1分钟便全部售罄，延续了茅台文化产品的高热度。 i茅台页面显示，该系列四款产品单瓶定价2199元，四瓶组合装售 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/09221030502026.html 酒业新闻 Tue,22Sep202609:08:27 +0800
双节不只是白酒销售的旺季，更是观察行业变局的窗口。 近期，佳酿网调研安徽、河南、宁夏等地市场发现，酒业呈现出变革气象：酒商集体用小单快补、按需进货的方式，替代传统压货换增长的旧模式;头部酒企带头落地C端政策，用真实开瓶率提升渠道动销;大众酒率 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/09211030492026.html 酒业新闻 Mon,21Sep202611:32:17 +0800
9月9日，由中国酒类流通协会主办的2026百城万店金秋美酒消费季主题活动启动，活动持续至10月18日，历时40天，完整覆盖中秋、国庆双节消费黄金期。 然而，对于众多酒商而言，这个旺季并不轻松。满赠、抽奖、打折等传统酒类品牌营销活动同质化严重，过度让利不 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/092110304R026.html 酒业新闻 Mon,21Sep202611:04:00 +0800
秋酿，是时间写给匠心的回信;奋进，是企业写给时代的答卷。 9月19日，2026年第十三届古井贡酒年份原浆秋季开酿仪式在安徽亳州盛大举行。 放在行业深度调整的大背景下看，这场秋酿不仅是一次年度盛典，更是古井贡酒在奋进穿越年里的又一次战略表达。它用一场 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/meishi/091Q0304H026.html 美食 Sun,20Sep202608:06:38 +0800
月饼和中秋，最初走的是两条线。 中秋一词最早出现在《周礼》之中。《周礼春官籥章》有中春昼击土鼓，吹豳诗以逆暑。中秋夜迎寒，亦如之的记载，但彼时的中秋只是一个时间概念，并非节日。 直到明代，月饼与中秋才正式确立为固定搭配。嘉靖年间田汝成所著《 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/091Q030462026.html 酒生活 Fri,18Sep202612:19:14 +0800
九月末的某个傍晚，下班回家，走过街角，一股甜香忽然把你拦住，不浓，但蛮横，抬头找，才在人家院墙里看见一棵不起眼的树，叶子底下藏着细碎的金黄。这就是桂花，每年秋天先用香气报到，再容许你看见它。 不过有个问题，可能大多数人都没细想过：这阵香，到 ... ]]> http://www.jianiang.cn/pinglun/091G030452026.html 酒业评论 Thu,17Sep202616:30:48 +0800
9月12日，罗永浩在社交平台发文吐槽野人先生，称考虑到价格，甚至可以说难吃。 9月16日，野人先生官方账号表示，我们会用心聆听，努力做得更好，同时官宣冰淇淋丰收节将于9月23日启幕。 同一天，钟薛高在天津中国冰淇淋产业博览会亮相，重启后的三款新品定价 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/09161030442026.html 酒业新闻 Wed,16Sep202617:30:59 +0800
9月15日，第二十五届中国国际酒业博览会及中国酒业协会理性饮酒宣传周新闻发布会暨媒体恳谈会在北京举行。会议宣布，第二十五届中国国际酒业博览会将于2026年10月16日至18日在武汉国际博览中心举办，展会主题为世界名酒 共享荣耀。同期，2026中国酒业协会理 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/09151030422026.html 酒业新闻 Tue,15Sep202615:06:06 +0800
9月12日，以岁月醇香，润启新章为主题的金沙酒业建厂75周年盛典暨精品摘要上市发布会举行。 发布会现场，金沙酒业正式更名为华润金沙酒业(以下简称华润金沙)，企业更名后首个战略新品精品摘要同步上市。 当前，行业正经历量价利三杀困境，一次更名、一款新品 ... ]]> http://www.jianiang.cn/pinglun/091410303R026.html 酒业评论 Mon,14Sep202609:57:11 +0800
高度酒承压，低度酒却热闹非凡 9月4日，口子窖里厂上市，定位新派光瓶酒，主打轻负担、不过量、随开随饮，旨在适配独酌、小聚、夜宵等碎片化消费场景。 8月27日，泸州老窖官方披露，上市两月的28度高光销售收入已突破2000万元。公司表示，这初步验证产品低度 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/meishi/091110303H026.html 美食 Fri,11Sep202616:31:37 +0800
提起平遥，很多人首先想到的便是平遥古城。1997年12月，联合国教科文组织将平遥古城列入《世界遗产名录》，并评价它：是目前中国保存得最为完好的古代城镇，建于14世纪，是汉民族城镇在明清时期的一个范例。 从此，这座古城成了平遥最硬的一张牌。游客涌入南 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/0Z91030362026.html 酒生活 Wed,09Sep202614:40:06 +0800
公元816年，唐元和十一年的秋夜，被贬江州的白居易在浔阳江头送客，听了一曲琵琶。诗里随口一句商人重利轻别离，前月浮梁买茶去，让一个赣东北山城的名字，在中国人的诗歌里活了一千二百年。 今天的游客去浮梁，多半奔着瓷器。但白居易写下这句诗的时候，景 ... ]]> http://www.jianiang.cn/qiye/0ZQ030352026.html 酒业公司 Wed,09Sep202609:15:42 +0800
8月31日，山西汾酒披露2026年半年度报告：上半年，公司实现营收210.44亿元，净利润为64.39亿元。 如果仔细拆解可以发现，汾酒210.44亿元营收与行业头部的差距在收窄，与追赶者的距离在不断扩大。一收一扩之间，是汾酒在产品结构优化、全国化布局与精细化管理 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/0ZQ030342026.html 酒业新闻 Tue,08Sep202615:13:06 +0800
9月7日，江西景德镇。以瓷蕴佳酿畅享生活为主题的2026酒瓷产业发展大会在这里盛大举行。来自行业协会、各级政府以及全国知名酒企、陶瓷企业和设计机构代表、艺术家、专家学者、新闻媒体等近500名嘉宾出席了活动。 此前的7月25日，景德镇手工瓷业遗存正式列入 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/0ZQ030332026.html 酒业新闻 Tue,08Sep202615:09:55 +0800
数百年来，威士忌的行业话语权始终由西方主导。产区划定身份，木桶决定层次，年份标注价值。三条铁律，既成就经典，也筑起高墙。 高墙之内，是秩序;高墙之外，是止步。东方积淀千年的酿造智慧，始终缺少一个被世界更多人看见的窗口。 但行业规则，从来不是不 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/0ZG030322026.html 酒生活 Mon,07Sep202614:26:48 +0800
日前，浙江绍兴75岁的陈老先生，因为阳台上七个形神酷似动画片《葫芦兄弟》的葫芦而意外走红网络。游客与网红蜂拥而至，日夜喧嚣，陈老先生不堪其扰，于9月5日晚亲手剪掉了所有葫芦。七个葫芦从藤上坠落，一场流量狂欢就此落幕。 流量退去，剪刀留下的断口或 ... ]]> http://zl.jianiang.cn/yanghaijun/0ZG030312026.html 杨海军专栏 Mon,07Sep202607:56:14 +0800
小事不小，大事不大。市场经营无小事，竞争成败藏于细节。看似寻常的日常工作，背后暗藏企业经营的深层逻辑，所有宏大的市场成果，都是无数细碎工作日积月累的结果。正如任何重大问题的爆发，根源都来自长期被忽视的微小隐患与不良习惯。 当前众多食品企业在 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/0Z41030302026.html 酒业新闻 Fri,04Sep202617:34:38 +0800
良币驱逐劣币，有赖于制度护航。 日前，吕梁市出台的《吕梁市白酒行业重大违法行为举报奖励暂行办法》落地施行，最高奖励100万元，鼓励群众举报白酒行业的各类违法乱象。重点打击无证黑作坊、使用酒精勾兑、制售假冒商标、虚标年份、生产特供酒等16类白酒重 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/meishi/0Z41030292026.html 美食 Fri,04Sep202609:48:35 +0800
白露秋风夜，一夜凉一夜。白露，秋天的第三个节气，标志着孟秋的结束与仲秋的开始。 在白露习俗中，有一项格外特别：在古代，每逢白露清晨，人们便纷纷走进庭院田野，在草木间小心翼翼收集露珠，久而久之，便形成了收清露的习俗。 那么，古人为什么要特地在 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/0Z210302R026.html 酒业新闻 Wed,02Sep202615:10:17 +0800 http://www.jianiang.cn/hangye/0Z210302H026.html 酒业新闻 Wed,02Sep202613:59:43 +0800
2026年9月1日，汕头。法国干邑世家马爹利走进潮汕，以一场燕归来中秋晚宴与宾客共叙团圆。翘首伫立的燕尾脊，是东南沿海民居中守望游子归途的标志意象;其舒展如燕的弧线，恰与马爹利金燕标志遥相呼应，为这场相聚写下精彩序章。值此中秋之际，马爹利携手新派 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/0Z11030262026.html 酒生活 Tue,01Sep202617:12:00 +0800
冰过确实更好喝。低温会压住甜腻感，让舌尖感受到的甜度从发齁变成清甜。我手边这瓶沙地酒庄 S 半甜白葡萄酒属半甜型，本身含糖量在国标规定的 12-45 g/L 区间，冰镇到 8-12℃ 之后入口明显更干净利落，甜感收得住，不会像常温时那样有蜜糖挂嗓的黏腻。如果 ... ]]> http://www.jianiang.cn/yingxiao/0Z11030252026.html 酒类营销 Tue,01Sep202615:14:34 +0800 http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/0Z11030242026.html 酒生活 Tue,01Sep202609:10:47 +0800
半甜白葡萄酒冰镇后确实更好喝，原理并不复杂：低温能有效压住糖分带来的甜腻感，让入口的甜度从发腻变成清甜。 我手上这瓶沙地酒庄 S 半甜白葡萄酒，在冰箱冷藏层放了一个下午再拿出来喝，和常温下直接开瓶的感受差别非常明显。常温状态下甜味偏黏，有点闷; ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/meishi/0S11030232026.html 美食 Mon,31Aug202617:20:08 +0800
如果你随机问一个中国人哪里的苹果最好，答案大概率是山东烟台;问哪里的芒果最好，答案可能是海南或者广西。但很少有人会把苹果和芒果这两种水果放在同一个地方来谈论。 究其根源，苹果是温带水果的代表，芒果是热带水果的象征。从植物学的角度看，它们对气 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/0S11030222026.html 酒业新闻 Mon,31Aug202616:55:26 +0800
日前，古井贡酒发布了2026年半年度报告。数据显示，今年上半年，古井贡酒实现营收101.31亿元，净利润21.64亿元，进一步巩固了其行业前六的市场地位。 作为十五五开局之年，古井贡酒将今年定位为奋进穿越年，提出要在奋进中穿越，向下扎根、向上生长，以精耕 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/jiushenghuo/0S11030212026.html 酒生活 Mon,31Aug202612:48:52 +0800
对于葡萄酒而言，香气往往是人与酒之间最初的连接。 有些葡萄酒需要经过入口、回味和时间的沉淀，才能逐渐理解其复杂层次;而有些葡萄酒，在杯口靠近鼻尖的一刻，便已经展现出鲜明个性。 鲜葡萄、橙花、玫瑰、荔枝、蜜桃、草莓这些清晰而富有感染力的香气，往 ... ]]> http://www.jianiang.cn/qiye/0S11030202026.html 酒业公司 Mon,31Aug202608:28:13 +0800
2026年8月28日至9月6日，上海 全球知名伏特加品牌绝对伏特加携与经典辣椒酱品牌Tabasco推出的全新联名产品绝对伏特加辣椒仔风味配制酒，于上海西岸穹顶艺术中心北广场限时打造为期10天的绝对火山基地。作为一场融合经典风味与先锋态度的跨界盛事，绝对辣椒仔 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/0RQ030192026.html 酒业新闻 Fri,28Aug202617:07:37 +0800
一个月前，千年瓷都迎来历史性时刻。2026年7月25日，在第48届世界遗产大会上，景德镇手工瓷业遗存正式列入《世界遗产名录》，填补了《世界遗产名录》中瓷主题的空白，千年瓷都迎来无上荣光。 伴随着申遗荣光，一场产业融合的盛会即将启幕。9月6日至8日，瓷蕴 ... ]]> http://www.jianiang.cn/qiye/0RG0301R026.html 酒业公司 Fri,28Aug202610:20:20 +0800
8月25日，泸州老窖发布了2026年半年度报告：上半年，公司营收为104.72亿元，同比下降36.35%;净利润为43.39亿元，同比下降43.37%。这是公司近十年来跌幅最大的一份半年报。 拖累业绩的重要变量，是公司倾注最多资源的核心品类以国窖1573为代表的中高档酒类上 ... ]]> http://www.jianiang.cn/qiye/0R610301H026.html 酒业公司 Wed,26Aug202615:05:58 +0800
餐饮行业低价竞争愈演愈烈，不少老牌正餐门店客流、利润持续承压。记者走访了解到，深耕长沙27载的本土海鲜品牌徐记海鲜走出一套差异化转型路径，摒弃低价引流套路，依托13579经营心法完成品牌重构。2026上半年，品牌客流、营业额、净利润三项核心指标全线上 ... ]]> http://www.jianiang.cn/hangye/0R61030162026.html 酒业新闻 Wed,26Aug202608:43:10 +0800 http://www.jianiang.cn/hangye/0R51030152026.html 酒业新闻 Tue,25Aug202616:39:57 +0800
日前，国家市场监督管理总局在其官网正式发布了《食品补充检验方法 酱香型白酒中掺杂食用酒精的筛查》(BJS202603)(以下简称筛查检验方法)。 据了解，这项筛查检验方法建立了全国酱香型白酒数据库，覆盖全国酱酒主产区100余家企业、300多款产品，覆盖面广、代 ... ]]> http://www.jianiang.cn/jiuwenhua/meishi/0R51030142026.html 美食 Tue,25Aug202611:36:15 +0800
如果你在成都平原的菜市场里走一圈，西红柿、茄子、黄瓜、白菜、芹菜等几十种蔬菜在一个摊位上就能集齐。旁边是猪肉摊、牛肉摊、鱼摊，再走几步是水果摊，苹果、梨、葡萄等应有尽有。这是海拔500米处的寻常烟火。 从成都出发，向西、向北，海拔每攀升一个台 ... ]]> http://www.jianiang.cn/qiye/0R41030132026.html 酒业公司 Mon,24Aug202615:17:42 +0800
2026年8月24日，法国干邑世家马爹利于中秋节到来之际，正式发布由薛凯琪、王彦桐联袂演绎的品牌短片《名士燕归来》。短片以潮汕及闽南地区的传统建筑装饰燕尾脊为引，讲述了中秋时节两个年轻人在潮汕偶然相遇，与故乡好友举杯欢聚的故事。马爹利借由燕尾脊呼 ... ]]>