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重庆糖酒会彰显白酒产业价值管理能力严重缺失

2014-10-14 14:36  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

本届糖酒会上所呈现出来的浮躁非常令人担忧。关于酒类电商的争论依然没有停止;由自媒体发起的论坛搅动了整个糖酒会;小酒依然抢眼。这是我所感受到的三大烫手的热点。

彼得·德鲁克有一句经典名言:平庸的管理者总是只关心即将或正在发生的事情,而对未来漫不经心。在本届糖酒会上的三大热点几乎搅动了整个行业,很多大师和企业领袖参与其中,叫好声一片,几乎容不得哪怕一点质疑。

但这些“当下”真的代表未来吗?

对酒类电商和自媒体而言,当下无疑是最好的时代,因为它们刚刚起步,新鲜而方兴未艾。但是对于整个白酒产业和依然依靠营销规模和品牌价值来获得长远发展的新老名酒企业来说。这些新事物除了算得上一个“有益”的补充之外,其实质意义并不大。不仅如此,它们初创阶段,在与白酒接轨过程中,对传统白酒品牌和价值所呈现出来的损伤还需要特别引起警惕。

在热点之下,小酒是最耀眼的蓝色火焰,妩媚而生动。小酒的支撑点是低价。对当前的很多名酒企业来说,低价与降价成了一对孪生姐妹。问题是白酒营销就是垂直降价那么简单吗?如果是这样,那么曾经行业领袖们信誓旦旦的有关“白酒国粹价值”的论断都是“扯淡”吗?如果真是曾经在“扯淡”,那么现在还需要庞大的营销队伍、费用、战略和规划吗?如果不需要这些复杂的战略规划,那么企业品牌的焦点又聚集在那里呢?是时尚小酒吗,是低价产品吗?

营销的终极方向和最高境界就是在相同的成本之下创造更高的价值和利润空间。这样的观点已经被世界各国的营销理论所认可。茅台赢得了业界的尊重,因为她做到了这一点。在市场经济20多年里,茅台始终坚持价值营销。洋河、古井赢得了业界的认可,因为她们在黄金十年里,找到了价值与价格的平衡点。但是看看今天的白酒行业,所呈现出来的种种迹象表明:部分企业是真的准备为“颠覆”这些被称之为真理的营销思维而破釜沉舟了。

当下,某些企业领袖所呈现出来的胆量和决断力的确令业界动容,问题是这样的战略将把几代人含辛茹苦培养的产业价值和名酒品牌资产带向何方?

互联网是人类科技的一次巨大创新,是人类思维的一次延伸。人类思维的每一次创新都创造了巨大的商机和新的产业,并在某些领域缔造了一些伟大的品牌。但它们也仅仅是人类的一次思维创新而已,它并没有颠覆和割裂传统的能量。其实,很多天天喊互联网思维的人并不一定真正懂得人类的思维,也并不一定真正懂得建立在人性基础之上的价值。

对白酒来说,无论现在,还是未来,都必须找到可以长期坚守的产品、品牌和渠道,并在这三者之间长期耕耘,品牌的价值自会产生。在这个过程中,上了头条,你不一定是真正有实力的大牌明星。反之亦然,不在风口浪尖,也不代表你不是大牌明星!当先,白酒是到了为产业和品牌价值而沉潜内修的关键时刻了。

本文关键词:糖酒会,白酒行业,酒类电商 来源:佳酿网 名酒评论
(责任编辑:Mahone)
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