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茅台李保芳:关于"酒香风正人和"的一些认识

2016-08-23 10:40  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

茅台有着悠久的历史,传奇的百年。从上世纪初茅台镇酒坊林立海外摘金,至50年代成义、荣和、恒兴三家烧房,经地方国营酒厂,到今天的现代化大型企业集团,茅台在百年传承与创新中华丽蝶变,已然成为魅力十足的中国符号和贵州名片。经年来,"酒香、风正、人和"已发展提炼为富有特色和内涵的茅台文化。

新的历史时期,茅台正奋力前行向千亿级企业挺进。面对党和国家对一个民族品牌和企业的重望,全体茅台人责任重大、使命光荣。在近年来茅台不断攀升的利好形势下,我们必须戒骄躁、自奋力,始终遵循习近平总书记关于"风清则气正,气正则心齐,心齐则事成"和"国有企业必须理直气壮做强做优做大"的重要指示精神,团结一致、不忘初心,真正让"酒香、风正、人和"的企业文化落地扎根、枝繁叶茂、硕果累累。

"酒香"涵盖了茅台立身的主业特征和品质价值

茅台发韧于酒、扬名于酒,发展依赖于酒。去年11月,敏尔书记视察茅台时指示,"一定要深耕主业,主业做不好,就不要想做其他事"。扎扎实实、心无旁鹜地酿好酒,切实做好"酒内文章",夯实发展基础,把主业做强做优做大,不断提升茅台影响力、控制力和抗风险能力,仍是我们必须坚定不移、坚持不懈的立身之本。

茅台酒香飘百年、历久弥香,既得益于得天独厚的酿造环境,更缘于茅台人长期以来对传统工艺的矢志坚守、对品质把控的一丝不苟、对品牌培育的诚信追求、对市场开拓的不懈努力,才成就了"茅台酒香飘五洲四海"。党的十八大以来,我们保持定力,主动发力,因时制宜、因势利导抓改革、促转型,茅台酒香愈发淳厚。今天的茅台,要保持"酒香"、夯实根基,关键仍在品质与品牌。

一方面,要精益求精地酿造,确保品质过硬,让独一无二的"香味"浓郁。品质的坚守,关键在于统筹好传承与创新,在传承上坚守,在创新上坚定。首先是坚守传统工艺。茅台酒循天时、遵古训,端午踩曲、重阳下沙,9次蒸馏、8次发酵、7次取酒,30道工序、165个环节等独特的酿造工艺是我们的看家本领,必须一如继往地传承下去。其次要善于创新工作,要以推进两化融合为着力点,找准突破口、提高契合度,与时俱进推动信息技术融合应用,让生产更加智慧、更加精准、更加受控。尤为重要的是,要把精益求精的工匠精神贯穿于工作的全过程,一笔一画写好"酒"字,以"酒香"迷人。

另一方面,要尽心尽力地培育,维护品牌美誉,让众口皆碑的"香气"传承。品牌的提升,主要在于形成强大的品牌魅力。魅力由内而外,既要有底气十足的竞争力;也要有公众"点赞"的公信力。所以,茅台的品牌魅力在做"实"。要统筹好生产、销售和消费三方关系,保证生产过得硬、销售上得去、消费信得过,形成足够的竞争力;茅台的品牌魅力在做"深"。就是在品质硬实力之外,巩固和拓展文化软实力。当前和今后一段时期,要深度挖掘茅台历史,赋予新的文化内涵,全方位、多层次,不断丰满茅台形象,提升茅台品味,以悠久的茅台历史、厚重的茅台文化动人;茅台的品牌魅力在做"精"。重点是切实加强品牌规划、培育和监管,严格品牌授权使用,整治品牌滥象,防止品牌透支,打造精品品牌;茅台的品牌魅力在做"细"。要加快探索建立新闻公关、品牌管理等新制度新机制,强化公共关系、社会舆论引导和应对,维护品牌形象。

"酒香"还表明了茅台的战略意图,是一种极具潜质和优势的战略资本,完全有助于做强做优做大做久茅台。我们要按照"十三五"规划,围绕酒业、一体化业务、同心多元化业务和金融投资业务四大板块,按照既定发展理念、策略和路径,走出一条独具茅台特色的发展之路,推动迈进"大茅台时代",把蓝图绘得更加美丽。

"风正"涵盖了茅台践行党风政风行风的组织要求

"正",从一、从止。"风正"即正气充盈,万心归聚。中国人自古崇尚"正"。以"正"为高洁,以"正"为操守,以"正"为修养。"潮平两岸阔,风正一帆悬"。惟有风清气正,方利干事创业。茅台的"风正",就是要贯彻落实习近平总书记"风清则气正,气正则心齐,心齐则事成"的重要讲话精神,持续努力、久久为功,为茅台发展营造良好的政治生态和发展环境。

要不折不扣正党风。党的十八大以来,围绕全面推进从严治党,加强党的建设,党中央和省委作出了一系列重大决策部署。今年7月4日,在全国国有企业改革座谈会上,习近平总书记作出重要指示强调,"要坚持党要管党、从严治党,加强和改进党对国有企业的领导,充分发挥党组织的政治核心作用"。茅台作为全国和全省知名的国有企业,不折不扣正党风,既是应尽之责,也是应有之义。只有这样,才能保持正确的政治方向,才能保证发展不偏离航向。要切实按照中央和省委的统一部署要求,一以贯之从严从实谋事、创业、做人,忠实履职、廉洁奉职,把作风建设不断引向深入;要扎实开展"两学一做"学习教育,把坚持党的领导、加强党的建设向基层延伸,强化基层基础落到实处,在全体党员中树立和强化"四讲四有"的正气和导向,为茅台发展提供更加坚强的思想保障和组织保障。

要尽心竭力优政风。要切实树立和强化"大茅台观念、大集团意识、一盘棋思想",始终站在集团的高度和层面谋事干事;要始终秉承"爱我茅台,为国争光"的企业精神,全身心投入茅台发展中去,用心干好本职工作,用心提高执行力;要不断强化担当意识和工作责任,始终坚持"马上就办,办就办好",让干一件事、成一件事的理念深入人心、见诸于行。抓生产的同志,要一如继往、一丝不苟把好关、烤好酒;干销售的同志,要坚持精细精准,务求精致极致,巩固提升茅台酒,创新扩大系列酒,不断开创营销工作新局面;搞管理的同志,要强化协同配合和有效衔接,注重把"管理"变为"服务",提升工作协调能力和保障水平,为茅台发展提供更加有力的工作支撑。

要持续努力树行风。茅台作为我国白酒行业的领军企业,理应在引领产业发展上有新作为和新贡献,树标杆、做榜样。要在确保自身"风正"的基础上,善于倡导、敢于担当,主动引领行业发展的"正风"。要恪守匠心,始终坚守工艺标准、严守质量底线、严格产品标准,坚持正当竞争、尊崇基本诚信、遵守商业道德,引领行业规范发展;要善于创新,在宏观经济下行和行业深度调整中稳住心神、冷静面对,更加注重以改革促创新,以创新促转型,增添动力,增强活力,妥善应对挑战,引领行业稳健发展;要广交朋友,坚持和而不同,以更加开放的胸怀,与业界知名企业增进友谊、加强合作、促进共赢,引领行业协调发展,为茅台发展注入更加强大的动力。

"人和"涵盖了茅台构建利益相关方关系的基本愿景

"和",《说文》解为"相应也",《广雅》解为"谐也"。 "和乐之本也",强调的是和谐、协调;"发而皆中节谓之和",倾向于平衡、稳健。中华文明历来强调天人合一、尊重自然,"万物各得其和以生,各得其养以成"。就茅台而言,"人和"重在与投资人和股东、消费者、经销商、员工等各利益相关方和谐相处、共生共赢。

要创造价值致力于"和"。茅台是全民所有的国有企业,又是上市公众公司。必须深入贯彻"创新、协调、绿色、开放、共享"发展理念,集中精力抓生产、促销售,做强主业,不遗余力抓金融、促增长,做大体量,统筹推进公司有序、健康、持续发展,努力创造更多财富与效益,确保国有资产保值增值,股东利益稳步增长,与投资人和股东"和"。

要尊重市场致力于"和"。茅台的口碑既来自于过硬的品质,也来自于客观公正的市场导向。我们要始终坚持和注重市场配置资源的决定性作用,善于因势而谋、顺势而为、乘势而上,跳出传统思维,摆脱传统依赖,用创新的手段和办法抓营销。经销商是茅台的合作伙伴,消费者是茅台的衣食父母。要坚持从正面引导,用公开、透明的方式向市场和消费者传递正确信息,强化消费者忠诚和信心;与经销商群策群力,共同促进经销商效益的提高与合理回归,不期望暴利,不追逐暴利,让老百姓喝得起、承受得了。

要主动担当致力于"和"。"大企业要有大担当"。要把茅台发展放在贵州全面建设小康的大背景下来思考、谋划和安排,把对口帮扶纳入重要议事日程,主动融入和参与全省大扶贫战略行动,加大力度支持全省发展,为全省同步小康决战决胜贡献更多力量,充分彰显国有企业担当;持续开展"国酒茅台·国之栋梁"希望工程圆梦行动大型公益助学活动,适度向省内贫困地区和贫困家庭倾斜;积极配合支持地方政府抓好茅台小城镇建设,努力打造贵州最具特色的"产城互动、产城一体、产城融合"示范小城镇;严守生态底线,以更大的责任,加强以赤水河流域为重点的生态保护和环境治理,保护好生命河、发展源。

要凝聚力量致力于"和"。敏尔书记强调,企业的发展最终靠的是人,班子要团结好,员工要发展好,还要有人才。我们要特别珍惜公司上下团结一心、干事创业的大好局面,保持同舟共济、务实奋进的精气神;精心统筹员工收入与企业效益间的关系,确保二者同步增长、比例适度,提高员工预期,激发员工激情;把建设以人为核心的茅台文化、提升茅台发展软实力作为一项系统工程来安排和推进,让一线员工有奔头,让广大员工健康工作、快乐生活,有更多获得感;充分发扬企业家精神和工匠精神,坚持引进"达人"、推出"匠人"、培养"传人",面向国内外招揽一批战略、市场、金融、管理、大数据和公关等创新型精英人才,培养一批懂传统工艺、守质量信仰的工匠队伍,增强茅台发展的引领力和支撑力。

茅台靠"酒香"立身,靠"风正"强魂,靠"人和"成事。我们要充分发挥企业文化的导向、凝聚、激励、辐射等功能,始终坚持和秉承"酒香、风正、人和"的文化引领和价值理念,策马扬鞭、砥砺前行,以高度的自觉、全新的视角、务实的态度,讲好茅台故事,让"酒香"历久弥醇、"风正"历久弥坚、"人和"历久弥新,不断推动茅台超越自我、发扬光大、创新未来,真正实现老品牌走新路,为全省守底线、走新路、奔小康担起更大的担子,作出更多贡献。

关键词:茅台 李保芳  来源:酒业家 作者:李保芳
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