梨是很多人喜欢的水果，它清爽可口，香甜美味，除了生吃梨以外，还有哪些美味吃法呢？看看今天给大家推荐的红酒炖梨吧。如果你想拥有红扑扑的好气色，就来喝碗“酒红色的华尔”吧。鲜红的葡萄酒配上口感绝佳又营养丰富的西洋梨，既暖胃又帮助肌肤补充维他命，...

你吃过红酒做汤底的火锅吗？红酒火锅，就是用红酒作为汤底，一瓶红酒完全倒入锅里，加上芝士等配料，这种吃法在法国菜中也有记载。由于加热后，红酒味道通常会变酸，影响口感，所以必须花时间去研制，这是核心技术。调制出来的红酒汤底既有酒香，也不会变酸。...

哈密瓜是大家都喜欢吃的水果，但是有没有想过用红酒来搭配哈密瓜。今天来和大家说说用红酒用红酒享用哈密瓜的三种方式。 1、偷偷把哈密瓜挖一个小孔，把天然甜白从小孔里倒进去，把孔盖上，放进冰箱，半日后，取瓜而食之，妙哉！ 2、把哈密瓜切两半，挖出瓜...

一般人们在饮酒时喜欢配上一些下酒菜，这样一来有助于开胃激发食欲，二来还可以增加酒的口感，虽然有很多菜和酒是好朋友，可以搭配食用，但也有一些食物是不能在喝酒的时候吃的，比如，胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃，会对健康...

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸...

鸡肉是老百姓经常吃的一种肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸...

“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。这充分说明了人们对鱼肉鲜美的高度评价，鱼肉因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜” 的极品，这是一点也不夸张的，而当代花样翻新不断的各式吃法，更是让鱼...

鸡翅是鸡的翅膀，鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部...

虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等，具有...

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。提起螃蟹，一定会让很多人口水直流，虽然说这一年四季皆有蟹吃，吃蟹的最好季节其实是在秋天。要不怎么会有："秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"，因为每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言"...

啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。啤酒鸭是最常见的家常菜之一，啤酒鸭的做法也有很多种。当然主料为鸭子和啤酒。啤酒鸭也是深受广大食客喜爱的菜肴。今天来给...

翅膀一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。 鸭翅的食疗功效 鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体...

啤酒是用大麦芽和具芳香气味的啤酒花为主要原料，经糖化和发酵而制出来的一种含二氧化碳的低浓度酒精饮料，有诱人的爽口甘苦味，其酒精含量还低于黄酒和葡萄糖。能活血、开胃和帮助消化，尤其在天气日趋炎热时还能清热利尿。用啤酒入汤羹菜肴亦是粤菜的一大新...

江南在冬至那天晚上有吃黄酒蒸鸡蛋、桂圆煮鸡蛋的习俗。小时候家里条件不好，吃黄酒蒸鸡蛋时的鸡蛋是自己家养的鸡生的，可真是绿色环保呀，现在有了桂圆，草鸡蛋却没有了，在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中，黄酒的营养价值是最高的，黄酒含有大量...

冰酒是一种甜酒，最适宜在室温下饮用，一般在12-18度（摄氏度）之间，冰酒的温度在4--11度， 冰酒的温度不要太低，否则影响酒香的挥发。冰酒很甜，但如果加了冰块稀释再来喝，就浪费了那样的香气与甜美，因此冰酒大多是当成餐后酒，事先冰在冰箱中，吃饱饭后...

基围虾的营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒...