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美国7款最贵美味汉堡

2014-08-08 08:11  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

汉堡是德国著名的一支球队,也是一种食品的名字。今天在这里我们说的是后者,能吃的汉堡。由于配料的不同,例如加入了鹅肝、松露、神户牛肉,或者用鱼子酱代替番茄酱等,这些高级汉堡的价格便翻了成百上千倍,最贵的一款汉堡甚至要价5000美金,31000元人民币!下面佳酿网小编带领大家来看看美国最贵的7个汉堡。

1. THE FLEURBURGER 5000

价格: 5000美元(约31036元人民币)

汉堡界的米其林享受 美国最贵的7款汉堡

拉斯维加斯高级餐厅Fleur制作的Fleurburger 5000汉堡堪称全美乃至全球最昂贵的汉堡,一份要价5000美元,约31036元人民币。

Fleurburger 5000选用了肉质细嫩、丰腴多汁的顶级神户牛肉,上好的鹅肝和黑松露做主材,食材极为名贵。虽然确实是汉堡中的极品,但真正让它标上5000美元的天价却并不单靠食材,随餐附送的那瓶店内价格约为$5,300美元的1995年柏图斯(Petrus)才是真正的主角,而且用于品尝佳酿的Ichendorf Brunello酒杯还可以带走作为炫耀或留念,对于富贵的爱酒之人,5000美元的价格应该算是超值的套餐价吧!

2. THE ABSOLUTELY RIDICULOUS BURGER

价格: 1,999美元(约12400元人民币)

汉堡界的米其林享受 美国最贵的7款汉堡

位于美国Michigan的Mallies Sports Grill & Bar餐厅推出的超级汉堡Absolutely Ridiculous Burger用的只是培根、生菜、番茄、芝士这类普通货色来烹调,之所以能够卖出近两千美元的高价,全因为它巨无霸的身材。重达338.6磅,这款汉堡需要22个小时才能完成,据说光是中间的肉扒就需要三个大男人才能抬进烤箱,不过这样的汉堡真的会有人想要吃吗?540,000大卡啊!

3.THE 777 BURGER

价格: 777美元(约4800元人民币)

汉堡界的米其林享受 美国最贵的7款汉堡

拉斯维加斯Burger Brasserie餐厅推出的The 777 Burger被誉为Fleurburger 5000的“平民版”,内馅是海陆组合,选用了神户牛肉与缅因龙虾来炮制,另外搭配有意大利熏火腿、Brie干酪、焦糖洋葱和百年陈酿的意大利香醋,并且附送一支Dom Perignon香槟。不想搭配普通的芝麻圆面包,没问题!店家还会为食客提供焦糖洋葱圆面包、陈年巴马臣芝士圆面包及烘干番茄夏巴塔面包这三种选择。

4. THE 666 DOUCHE BURGER

价格: 666美元(约4100元人民币)

汉堡界的米其林享受 美国最贵的7款汉堡

来自美国纽约的The 666 Douche Burger并不是什么高级餐厅出品,相反,它其实诞生于纽约街头的一辆food truck。其用料并不逊色于Fleurburger 5000,这款汉堡不仅用上了混入鹅肝的神户牛肉扒、龙虾、松露、鱼子酱,以及以香槟蒸汽融化的Gruyere芝士、猫屎咖啡豆烧烤汁,其肉扒还以6层金箔包裹,并且以3张百元美钞代替包装纸。矜贵的食材、海陆的组合,想必一定很美味,但店主起的这名字却充满了对贵到离谱的高级汉堡的嘲讽。

5.LE BURGER EXTRAVAGANT

价格: 295美元(约1800元人民币)

汉堡界的米其林享受 美国最贵的7款汉堡

美国的Serendipity 3餐厅曾在2012年被吉尼斯世界纪录评为推出全球最昂贵汉堡的餐厅。汉堡Le Burger Extravagant定价$295美元,只要愿意大方掏腰包,即可一次享受到混入白松露黄油的和牛牛扒、陈酿车打芝士、切片黑松露、煎鹌鹑蛋、金箔和鱼子酱,另外还会附送一根纯金镶钻的牙签。除此以外,这家店还推出有超长的高级热狗,中间的维亚纳香肠曾在2010年被评为全球最贵,各位好吃之人有兴趣尝试吗?

6.THE INDULGENCE BURGER

价格: 250美元(约1500元人民币)

汉堡界的米其林享受 美国最贵的7款汉堡

由Beer & Buns餐厅推出的The Indulgence Burger是高级汉堡界的新成员,内容物包括神户牛肉、鹅肝、意大利烟肉、松露和鱼子酱,和上面介绍的几款贵价汉堡的选材基本相似,不过肉扒、鹅肝等食材的分量明显更大些,光看就知道入口必定很美味,神户牛与鹅肝都有着入口即化的口感,油脂甘香,配上鱼子酱及松露,自然让人陶醉。

7. DB ROYALE DOUBLE TRUFFLE BURGER

价格: 120美元(约750元人民币)

汉堡界的米其林享受 美国最贵的7款汉堡

看完前面几款汉堡,真心觉得DB Bistro Moderne餐厅的这款The DB “Royale” Double Truffle Burger很超值!有鹅肝有松露,而且并不仅仅是把高级食材堆在一起了事,细心的大厨把用红酒炖煮的牛小排、块根类蔬菜、鹅肝与黑松露塞进了厚厚的牛肉扒之中,以保持浓郁香味不流失,口感更丰富,再配上手工制的巴马臣罂粟籽小圆面包,新鲜松露,还有油封番茄,诚意满满,120美元的价钱虽然还是贵,但起码比较可以理解。

本文关键词:美国,美食,汉堡 来源:新浪尚品
(责任编辑:Mahone)
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