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时令佳肴——韭菜炒蚕豆

2013-05-20 16:00  酒类媒体 佳酿网 字号:【】【】【】   参与评论

蚕豆是时令菜,蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。

主料:韭菜、蚕豆各适量

配料:盐、料酒、鸡精各适量

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做法:

1、蚕豆洗净沥干水分,韭菜洗净沥干水分切段

2、起油锅,加入蚕豆翻炒二分钟左右

3、加入适量盐

本文关键词:美食佳肴韭菜炒蚕豆 来源:美食天下
(责任编辑:Mahone)
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