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养颜佳品——红酒雪梨

2017-04-19 11:24  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

红酒雪梨既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。

这道美食具有清火、去燥、安神、补血等功效,是一款上好的甜品,深受广大女性朋友青睐。

取红酒500毫升,雪梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。

雪梨去皮、去核,对半切开,再切成片状,放入泡有柠檬的清水中防止变色;

将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,加入少量清水,煮至冰糖溶化;

放入雪梨片,中火煮至红酒翻滚,改用小火继续煮10~15分钟后关火;

放凉后,再放入冰箱中冷藏1~2个小时再食用。

关键词:美食 葡萄酒 雪梨  来源:搜狐美食  王国玮
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