奶酪在国外非常普遍,就像我们国内的孩子口中的糖果一样普通。对于爱吃甜食的人来说,普遍爱吃香甜糖果,不爱吃甜食的则是惟恐避之不及。同样,对于奶酪,有些人嗜之如命,有些人却避而远之。什么是蓝纹奶酪呢?蓝纹奶酪兼具天使般的容颜魔鬼般的口味,它那带...
桃红葡萄酒的历史悠久,自从公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移,桃红葡萄酒也开始在中国市场隐现风姿,越来越多的人爱上了清新爽口、清丽秀...
伦敦是英国的首都、欧洲第一大城以及第一大港,也是欧洲最大的都会区之一兼世界四大世界级城市之一,与美国纽约并列,高于法国巴黎和日本东京。提到伦敦,您首先会想到什么呢?是白金汉宫,是大笨钟,还是塔桥或者海德公园呢?伦敦是作为世界金融广场的伦敦城区...
西施巴露雅曾荣获获得2011年版意大利Gambero Rosso杂志最高奖“3只杯奖”,获得2011年版意大利葡萄酒年鉴Duemilavini最高奖“5粒葡萄奖”。西施巴露雅是由西施佳雅酿酒师担纲酿制,是杰出品质的保证;西施佳雅有着意大利六十大“超级托斯卡纳”的头号作品,“...
绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的...
酒并不是越陈越好,陈年的酒也并非都是佳酿。所以专家提醒大家“陈年酒”小心喝,在人们的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事实真的如此吗?其实这是误区,酒与其他商品一样都有保质期。那么,常见的瓶装酒一般能存放多长时间呢?...
宝玛酒庄在1855年波尔多酒庄分级中位列三级。长期以来,酒客们都以超二级庄来看待这家和木桐(Chteau Mouton Rothschild)一样被拿破仑三世古旧分级委屈了的名酒:超二级庄意为比二级庄还好的酒庄,紧追这五大一级名庄:拉菲、拉图、玛歌、红颜容和1973年最终...
又到一年中秋节,还有几天就要到中国传统的节日中秋节了。中秋节如果想购买各种酒的话,不妨看看下面几款酒的推荐。说不定会有你所喜欢的哦~...
法国蓝色海岸的鼎鼎大名无人不知,这里早已成为了世界上最具魅力的沿海风景地带。蓝色海岸地区(Côte d’Azur),又称作里维埃拉地区(Riviera),是滨海阿尔卑斯省(les Alpes-Maritimes)和摩纳哥(Monaco)王国的总称,位于法国东南部的边境地带,毗邻意大...
卡斯特罗·班菲酒庄(Castello Banfi)可以说是意大利酒庄中的稀世珍宝,享有“艺术酒庄”之称。酒庄占地7100英亩,葡萄种植面积达2400英亩,班菲酒园于1978年,由约翰·玛丽安创建,在短短不到20年内打造为世界一流葡萄酒庄。...
【佳酿网】核心提示:如今,葡萄酒被越来越多的人所热爱,这不仅是因为它博大精深的酒文化及其上等的品质,更多的是由于葡萄酒的营养价值。葡萄酒含有250种以上的成分。其中,矿物质、维生素、氨基酸、尼古酸与白藜芦醇等,都是对人体健康有益的。专家称适量...
面对众多的葡萄酒品种,很多人在购买葡萄酒时都想能买到性价比高的酒。到底什么样的葡萄酒才算是性价比高的酒呢?现在我一听到“推荐几款性价比高的葡萄酒吧”这个问题,往往令我头皮发麻。因为“性价比”之于葡萄酒还真不好说,每个人对于葡萄酒的体验阶段不...
安东尼酒庄位于意大利托斯卡纳产区,其创始人是安东尼家族。延续了26代的Antinori family(安东尼世家),早在1385年就已酿造出引人注目的葡萄酒。他们把几个世纪的传统与葡萄酒的现代革命有机的结合起来,安东尼世家是公认的意大利名列前茅的葡萄酒酿造家族...
南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非对其葡萄酒的宣传促销可谓煞费苦心,也许是有什么默契,凡是接待国外游客的行程...
葡萄酒是从普通的葡萄酿造出来的,葡萄是如何酿造成葡萄酒的?这中间要经历怎样的磨练?一次次的飞跃,一次次的等待,一直到进入我们熟知的橡木桶,成长的过程紧张激烈。最终它开始跳脱出橡木桶,被装进了瓶中。它开始为以后成为名饮做最后的努力,透过瓶口的...
拉菲古堡(Lafite)红酒酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。这次名庄之旅的起点,恰好就是从在中国最为著名”拉菲古堡“(Château L...