茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分。蒸茄子能最大程度的保留茄子的营养。下面就来学习酱香蒸茄子是如何制作的吧。 ...

在中国有句话叫做“陈酒佳酿”。或许对于白酒可以这样认为，但对于葡萄酒来说，并非所有葡萄酒都可以陈年。市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的，最好在2年内喝掉。...

对于热爱旅行的人来说走遍世界各地是心中的梦想。可世界这么大，想要在有限的时间内游遍这个世界上的所有的文化之城也许遥不可及，但每个人心中一定会有最为神往的文化之都。下面佳酿网小编就为大家推荐5个值得去值得玩的地方去游览。 ...

百脉泉酒以“龙山”秘方为法，名泉圣水为源，御贡香米为根，神秘窖泥为本酿造而成，百脉泉酒液具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、回味悠长之特点，被广大消费者誉为鲁酒五粮液。...

拉芭酒庄是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一，“拉芭”原本是一个非常小的村庄，以“拉芭”为名的葡萄园首次出现在17世纪。拉芭酒庄也是2012年中级酒庄之一。...

樱桃营养价值非常丰富，尤其是含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防...

凯隆世家酒庄是圣埃斯泰夫产区内一个历史悠久的酒庄。凯隆世家酒庄是波尔多三级名庄。凯隆世家酒庄那充满爱意的心形酒标也很多情侣幸福地步入了婚姻的殿堂。凯隆世家酒庄背后还有哪些故事?下面听佳酿网小编带您一起去领略吧。 ...

白诗南在被霞多丽取代以前曾是葡萄酒界的老大，但在葡萄酒界，它仍是一种不可小觑的葡萄品种。这是一种在葡萄酒世界曾经扮演着“万人迷”角色的白葡萄品种。在世界各地，像美国、南非、加拿大、阿根廷等很多国家，它仍是一种不可小觑的葡萄品种，它正是所在的...

侍酒师和品酒师这二者到底有何不同呢?简单来说，侍酒师，重点是“侍”，也就是服务。而品酒师这个称呼，更多的存在于中国，指那些获得WSET(英国葡萄酒及烈酒教育基金会)等培训认证考试的人，在国外，更多地是被称为“酒评家”。不过，需要说明的是，品酒师和...

徽蕴金种子酒出自安徽金种子集团有限公司。徽蕴金种子酒集金种子60年酿造技术，代表了窖藏技术的新高度。采用东北绿色基地原料，全程绿色环保恒温酿造。徽蕴金种子酒是高端年份酒的成功典范。 ...

蒸蛋也叫水蒸蛋，这是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸蛋时可以适当加入其它食材，使营养更加全面。下面佳酿网小编就来教大家制作白贝蒸蛋，让你蒸出嫩滑美味的佳肴。 ...

“澳洲”是香港、台湾、澳门和部分广东省居民对澳大利亚的口头俗称。澳洲是澳大利亚洲的简称。但是严格来说，澳洲并非澳大利亚的官方正式名称。澳大利亚位于太平洋西南部和南部、赤道南北的广大海域中。 ...

什么是苦艾酒?苦艾酒是一种古老的酒精饮料，苦艾酒的酒精度非常高，一般在55%(abv)以上，因此极易令人沉醉其中。苦艾酒最早起源于古希腊罗马时代。苦艾酒液一般呈绿色，有“绿色精灵”之美誉。下面佳酿网小编为您精心挑选了10款来自世界各地的苦艾酒，它们都...

品尝一块全麦面包，你能判断制作这个面包的面粉产自哪里吗?品尝一份牛排，你能判断出牛的年龄吗?也许你会觉得这些问题太匪夷所思了。因为这根本无法考证!但是在葡萄酒界，尤其是侍酒师、品酒师等职业资格考试或比赛中常常会有一种这样的考试：用特制的酒袋套...

金川保健啤酒是纯天然矿泉保健啤酒，其用水与大城市水源相比，更具绿色环保特点，多年来以其新鲜、醇厚的口味赢得了广泛消费者的普遍赞誉。金川系列保健啤酒是采用河套优质矿泉水和经获专利的水处理技术及特殊工艺精酿而成，富含40多种宏、微量元素和多种氨基...

丝瓜营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C。特别是丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。搭配高蛋白的大...