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白酒时尚化还需深耕渠道 加强消费教育

2013-05-29 08:00  酒类媒体 佳酿网 字号:【】【】【】   参与评论

日益成长的80后、90后逐渐成为白酒企业争夺的消费群体。近年来,陆续有国内酒企推出80、90后专属定制产品,先有亚特兰蒂斯的70后、北京炸弹二锅头及“户外”白酒,到现在重庆江津酒厂推出“超清纯”、“江小白”小曲白酒,锐意打造“南派清香酒第一品牌”,洋河蓝色经典也因使用白酒企业未曾使用过的蓝色酒瓶和独特瓶型,从感官上吸引了年轻人。近日,继今年一月推出“宋河扣扣”后,宋河酒业推出了针对年轻人专属打造“嗨80”。专家指出,白酒时尚化正处试水阶段,要纵深化发展还需深耕渠道、加强消费教育。

信息时报记者 黄芳芳

中国白酒消费者年龄调查显示,目前在中国白酒消费者中,70后占40%,80后和90后占26%,50后占34%,白酒消费者的平均年龄是39岁,未来70后、80后、90后将成为白酒消费主体。艾瑞咨询研究报告显示,个性化、时尚元素是80后消费者选择白酒的重要因素。相较于老一代的白酒消费群体,“80后”更需要个性、时尚和情感宣泄的白酒“精致生活”。“80手、90后作为白酒未来的消费人群,正成为下一个10年和20年中国酒业发展的主要驱动力”,宋河股份总裁王祎杨透露,作为宋河未来三年的战略之一,今后宋河将从产品理念、市场定位、价位等方面关注年轻消费群体,开发出具有个性化包装、低度数、柔和口感的白酒,并通过电子商务平台进行销售,以迎合80后消费群体的需求。据了解,2013年1月,宋河推出的第一款针对年轻消费者的宋河家韵酒,因为包装时尚实用、口味独特、饮用方式新潮,推出市场6天之后,便预售十万瓶。

广东省酒类行业协会副秘书长、营销委员会主任李唐指出,白酒时尚化目前正处于市场测试、试水阶段,还需在推广方式、渠道、消费教育等方面努力。如果做的好,白酒时尚化也有一定的经济增长空间,但从长远来看难成主流,因为白酒的发展还是离不开历史底蕴等浑厚的深层次的内容。

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本文关键词:白酒渠道时尚化消费 来源:信息时报
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