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王琦:塑化剂和白酒档次无关 政府应抓紧制定相关标准

2012-12-12 17:12  酒类媒体 佳酿网 字号:【】【】【】   参与评论

12月12日,贵州茅台召开媒体见面会,就近期发生的塑化剂事件问题一一作出回应。见面会上,酒业协会秘书长王琦表示,塑化剂含量和白酒档次无关。他说,塑化剂含量和在其中停留时间有关系,和白酒高中低的档次没有关系。同时, 他建议政府应抓紧制定白酒行业相关标准

目前,塑化剂的问题既没有国际标准,也没有国内标准,只是卫生部出了一个规定,但还是对包装、包材的一个限量。“作为一个行业组织,我们要给政府提供我们行业里到底含不含塑化剂,塑化剂怎么来的?经过了一番抽检和调查,我们发现了成品酒里面有塑化剂。但是首先证明了,这个塑化剂不是人为添加的,这个我们给政府相关部门汇报的过程中首先肯定了这一条。不是添加的在酒里面怎么来的?我们经过检测和企业的自查,我们发现了塑化剂的来源是塑料管道和塑料容器里迁移过来的。”王琦谈到。

既然知道了塑化剂的来源在塑料管道和塑料容器里,它的多少就应该跟在塑料管道和容器里停留时间的多少和频次有关系。跟高档酒、低档酒的多少毫无关系,这是在处理文件过程中的失误,所以给企业、行业和媒体造成了不少的影响。

因此,希望政府在行业里尽快出台一部有关酒类塑化剂含量或者限量的标准,也督促企业抓紧自查和改进。

茅台集团,在塑化剂问题上处理及时。王琦谈道,“茅台酒的产品一样全部符合国家的规定,刚刚专家讲了551号文,不是对我们酒的,也不是我们的限量值。我们在食品里的香精、香料它也有自己另外的一个规定,733号文,也是卫生部的,它每公斤60毫克,我们酒没有,所以我们这次建议政府在食品安全大的前提下,我们抓紧制定这么一个标准,使我们企业和行业执行。”

本文关键词:白酒质量标准塑化剂王琦 来源:糖酒快讯
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